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快速自制咸蛋黄如何做好吃
快速自制咸蛋黄
1.盐放盘子里,蛋黄分离
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2015-11-27
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腌咸蛋黄如何做好吃
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腌咸蛋黄 Tulaoshi.com 1.找干净无水的容器,铺上厚厚的一层盐。 2.把蛋清和蛋黄分离开来,把蛋黄放在铺好的盐上面。自己想吃几个做几个就好啦。 3.铺好蛋黄后再用剩下的盐把...
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咸蛋黄肉粽 1.五花肉隔夜洗净切成长条,加入老抽,黄酒,糖,鸡精腌制,放冰箱备用。粽叶在锅内用水烧开焖十分钟后冷水洗净。 2.糯米洗净后沥干水分,将腌肉的卤汁到入米内拌均。可以先将糯米用老抽浸腌泡制,让糯米充分发涨,这样的粽子较软糯。 ...
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咸蛋黄焗苦瓜如何做好吃
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咸蛋黄焗苦瓜 1.苦瓜切段,咸鸭蛋取蛋黄 2.水煮开,下苦瓜焯一下,然后用冷水冲,这样子是为了断生 3.油热下蛋黄,搅开 ...
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咸蛋黄炒南瓜 1.食材:南瓜,咸鸭蛋黄 2.南瓜tulaoshi去皮,去籽,切成0.5厘米厚的片 3.放入沸水里面煮成8分熟捞出控水 ...
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咸蛋黄焗南瓜 1.将南瓜去皮洗净切成块或者条 2.咸蛋去壳洗净表皮的粘液,之后放入小盘蒸熟大约5分钟左右即可(注意买咸蛋的时候要买新鲜没有异味的即可) 3.将蒸好...
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咸蛋黄蒸肉饼 1.猪肉末里加葱姜末、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、水 (图老师整理) 2.再加一个咸蛋清 3.顺时针搅拌均匀。用勺子在肉馅中挖一个小洞,防止蛋黄移位 ...
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咸蛋黄蒸丝瓜 1.丝瓜削皮,切成3CM高的小段,咸蛋3个(只用蛋黄) 2.酱油、辣椒油,红辣椒切丝 3.姜、蒜剁成茸,葱切粒 ...
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咸蛋黄炒蟹如何做好吃
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咸蛋黄炒蟹 Tulaoshi.Com 1.梭子蟹去腮洗干净。一劈二,用白酒腌片刻后,在每块蟹上都裹上生粉。 2.开油锅,将蟹块全部煎炸一遍,使蟹壳变红色,生粉凝固。盛入盘子。 ...
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咸蛋黄流沙包 1.咸鸭蛋两个蒸熟后在凉水里冲一下剥开,蛋黄与蛋白分开盛放;将咸蛋黄用刀刮成泥剁碎,蛋白也剁碎。 2www.tulaoshi.com.在咸蛋黄中加入25克白糖搅拌,再加入2茶匙炼乳、50ml牛奶和2茶匙黄油(或者熟猪油)一起搅拌成糊状; ...
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咸蛋黄菠菜面如何做好吃
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咸蛋黄菠菜面 1.把菠菜面用高汤煮熟 2.同时,熬汤料 3.在热油中倒入碎肉糜,变白后再倒入韩国大豆酱,炒出酱香 Tulaoshi.Com ...
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咸蛋黄培根意面 1.准备好所需材料 2.锅子中注入清水加入一勺橄榄油 3.加入食盐搅匀烧开 4.下入意面盖盖中火煮10分...
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