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1.准备好所有的食材。
...
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2015-11-28
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海城馅饼
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馅饼如何做好吃
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馅饼
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馅饼 1.面粉过筛,用温水和面,一点点的加入面里,这样和出来的面烙出来的饼才软和 2.和面用筷子不能用手使劲的揉,这样和出来的面太上劲烙出来的饼就会硬了,用筷子把面和到能拎起来还不会断的,不能干也不能稀了,这个我可是做了好多次才能掌握这样的软硬...
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荞麦馅饼 1.粗粮面与面粉加酵母和成面团,面团用发面法,这样做出的馅饼比较柔软,用保鲜膜盖上,饧20分钟 2.白菜、香菇、胡萝卜剁碎,加入大葱末、盐、油少许五香粉,搅拌成馅 3.将...
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酸菜馅饼如何做好吃
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酸菜馅饼 tulaoshi.com 1.和面。面一定要软之又软。 和面的时候要温水和面并且多放几勺油。和面都不需要用手,一直用筷子顺时针搅拌软软的。刚做完忘记照相了,剩的一半照了,就是这个软度。 2.制馅猪肉馅加点点料酒,盐,生抽,一品鲜,甜面酱,十...
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1切都不是真的
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烙馅饼 1.和成面团,分成5份 发面烙馅饼 1.将面团原料的粉类倒入盆中,拌匀。 2.慢慢加入清水,揉成光滑面团,静置发酵1小时。 ...
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