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1.材料洗净后将乌鸡腿切成4块,所有材料分成两份。
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2015-11-28
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山药莲子炖乌鸡
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山药莲子炖乌鸡如何做好吃
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山药乌鸡汤 1.乌鸡切小块,放入沸水中焯去血污 2.Tulaoshi.Com山药去皮切滚刀块 3.将所有食材放入汤锅中,加入足量的水,开火烧开后,小火煲2个小时,出锅前撒入适量盐 山药乌鸡汤 ...
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怀地黄炖乌鸡 1.乌鸡择洗干净,切块,用清水浸泡10分钟;怀地黄、枸杞子用温水浸泡10分钟;葱、香菜切段;姜切片 www.tulaoshi.com 2.乌鸡放砂锅中加清水煮沸,捞出洗净鸡块表面的浮沫,将浸泡乌鸡的血水倒砂锅中搅匀,继续加热至微沸、汤内浮沫全部漂浮在汤面时,...
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Zy武者
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山药莲子煲脊骨 1.脊骨洗(www.tulaoshi.com)净焯水,铁棍山药去皮洗净切小块,莲子冲洗干净,葱切段、姜拍散 2.沙煲水烧开后,放入步骤1中的所有材料,大火煮开后调小火,煲1.5-2小时,关火前捞出葱段,加少量盐调味即可 莲子山药粥 ...
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山药枸杞乌鸡汤 Tulaoshi.Com 1.乌鸡宰杀后去除内脏、头脚,清洗干净,剁成大块,放入沸水中汆烫3分钟,捞起清洗干净 2.将山药洗净表皮,去皮切成斜刀块备用(如暂时不用可浸入盐水中,以防止氧化发黑) ...
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排骨炖山药 1.在沸水里将排骨除去血沫 2.山药切成滚刀块 3.将砂锅内注入www.Tulaoshi.com凉水,放入排骨,大火烧开转小火炖100分钟 ...
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山药炖猪蹄 1.猪蹄跺小块洗净备用 www.tulaoshi.com 2.取一大锅,注入大量清水,放入洗好的猪蹄,小火慢慢逼出里面的血水后,沥出猪蹄,再重新注入大量清水,大火煮开 ...
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土鸡炖山药 1.土鸡清洗赶紧后剁成块,凉水下锅 2.水开后,放入调料和葱姜,并将上面的浮沫撇出后,倒入料酒 3.小火炖煮40分钟后,将山药去皮切成滚刀块,...
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野生香菇炖乌鸡 1.1.野生香菇泡发约1小时。 2图老师.2.泡发香菇的水过滤备用。 3.3.乌鸡(小母鸡)洗净,剁小块备用。冷水下鸡,水开后撇去浮沫,加入黄酒和姜块。大...
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椰子炖乌鸡汤 1.乌鸡斩块洗净,猪骨汤也斩块洗净。 2.把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。 3.砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。 ...
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原盅椰子炖乌鸡 1.鸡(www.tulaoshi.com)腿洗净切成块备用 2.海参提前泡发好(海参是我随意加入的,可不放),元肉、枸杞洗净,姜切片待用 3.把椰子盅打开,倒入三分之一椰汁(我买的是已经开好...
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怀山药炖甲鱼 1.将甲鱼宰杀制净;葱、姜洗净切片;香菜择洗干净切段。将甲鱼放沸水中烫一下,去净外部薄皮 Tulaoshi.Com 2.洗净切块 3.砂锅内家清汤或者开水,放入甲鱼、怀山药片、枸杞子及...
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山药炖雉汤 1.准备配料,葱切段,姜切片,枸杞稍微过水清洗。 2.雉腿斩断洗净放入汤锅。 3.放足量清水烧开撇去浮沫。淖水的话会损失一些营养,建议不用。...
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