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酸菜牛蛙
1.主料:牛蛙洗净血水,切块
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2015-11-28
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酸菜牛蛙
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酸菜牛肉 1.做开水,把牛腩切块后,放入开水中烫煮一两分钟,然后捞出牛肉,洗干净血末。锅里重新接水,放入两片姜,如果有香叶,放些两片香叶,放入牛肉,滴两滴醋啊、柠檬汁啊,或者放几片山楂干都行,酸性东西让牛肉容易烂 2.中火煮开后转小火...
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咪熙99
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酸菜牛肉水饺 1.牛肉剁成肉馅。 2.葱姜洗净切末。 3.将肉馅和葱姜末放入盆中加入所有调料顺着一个方向拌匀。 ...
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19811125芬
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酸菜牛肉面如何做好吃
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酸菜牛肉Tulaoshi.com面 1.原料图。各种材料备用,牛肉切丝,生姜切片。 2.锅内油稍热即下生姜略炒。 3.下牛肉丝炒几下变色后,加盐、糖、生抽、料酒一点点再炒几下。 ...
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ouyangsibin
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酸菜牛肉丸子汤如何做好吃
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酸菜牛肉丸子汤 1.拌牛肉馅的方法:花椒水小半碗【就是花椒熬水】酱油一大勺十三香粉姜葱末适量胡椒粉少量香油少许,在搅拌肉馅的时候,最好是一个方向搅拌,直至黏稠 2.葱姜蒜片大料瓣备用还有粉丝 Tulaoshi.com ...
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水煮牛蛙如何做好吃
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水煮牛蛙
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水煮牛蛙 1.将牛蛙斩成适当大小的块,用盐、料酒、胡椒粉打底味用水淀粉上浆 2.干锅上火,将干红辣椒和花椒干炒至酥,取出后碾成碎。生菜洗干净垫在碗底 3.炒锅上火,放适量底油,烧...
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实事论谈
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麻辣牛蛙如何做好吃
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麻辣牛蛙
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麻辣牛蛙 1.牛蛙一定要清洗干净,从超市买的一般都是冻的,注意解冻的时候不要太久了。 2.干辣椒、青椒都要切好备用。姜是一定要有的,去腥味。 3.配菜芹菜、青椒...
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球都麻得
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牛蛙青椒如何做好吃
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牛蛙青椒
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牛蛙青椒 1.牛蛙剁块备用。青椒切片待用。 2.上油锅,下葱姜蒜翻炒。 3.放入牛蛙翻炒,烹料酒。 ...
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黄焖牛蛙如何做好吃
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黄焖牛蛙
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黄焖牛蛙 1.材料备齐。牛蛙可以在市场就处理好。 tulaoshi.com 2.蒜米拍开,小葱白色部分切小段。因为用的几味调料都是去腥提香的,姜用不用都可以。 3.炒锅放油加...
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q1009268292
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牛蛙青菜粥如何做好吃
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牛蛙青菜粥 www.Tulaoshi.com 1.熬好一锅自己喜欢的浓度的大米粥,牛蛙去皮,切成小块,青菜洗净切碎 2.把牛蛙块煮5分钟,加入青菜碎,马上关火 3.放盐和白胡椒,搅拌均匀就好了 牛蛙青菜粥 ...
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梁军544
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酱爆牛蛙如何做好吃
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酱爆牛蛙
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酱爆牛蛙 1.牛蛙宰杀后切成小块,将牛蛙用盐捏一下,用水冲洗干净,切块 2.青椒切成合适大小,用开水焯一下 3.锅里放油,油六成热时,倒入牛蛙煸炒,加稍许盐、料酒炒到牛蛙断生后盛...
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我是一名学生33
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茭白炒牛蛙如何做好吃
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茭白炒牛蛙 1.材料:牛蛙(已杀)、茭白 2.配料:姜片、干辣椒(已剪碎)、葱段 3.将已杀的牛蛙洗净、捞出。 ...
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干锅牛蛙如何做好吃
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干锅牛蛙 1.牛蛙(通常指牛蛙腿)在购买是宰杀后,洗净剁成大小之中的块状 2.加入少许盐巴 3.加入2勺料酒 ...
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心空灬煌火
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番茄枸杞牛蛙如何做好吃
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番茄枸杞牛蛙 1.牛蛙杀好,剥皮切块,放姜酒盐腌一会 tuLaoShi.com 2.番茄先用开水烫泡一下,去皮,切块划成番茄花样 3.枸杞泡开 ...
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爆椒牛蛙如何做好吃
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爆椒牛蛙
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爆椒牛蛙 tuLaoShi.com 1.牛蛙洗净 2.放入料酒、少许盐、少许生粉,腌制十分钟。拿出泡椒,看自己喜好,喜欢辣的可多拿点,我是拿了8个,4个切沫,4个完整的备用。 ...
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香锅牛蛙如何做好吃
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香锅牛蛙 1.牛蛙两兄弟,可怜了。 2.剁成块,用生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制起来,接着准备配菜。 3.五花肉,切成片。 ...
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哥才是你的王子
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泡椒牛蛙如何做好吃
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泡椒牛蛙
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泡椒牛蛙 1.牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净,斩成块,用盐、胡椒粉、料酒码味 2.油麦菜、青蒜分别洗净切段(蒜头蒜叶分开),姜和蒜切片 3.油麦菜入加少许盐和油的开水锅中氽烫一下,便捞起,...
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村头小傻子
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醋烹牛蛙仔如何做好吃
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醋烹牛蛙仔 1.将牛蛙处理干净后斩成块,用盐、料酒、胡椒粉打底味 2.碗中放盐、味精、胡椒粉、少许酱油、少许白糖、水淀粉、葱花、姜片、蒜片兑成碗芡 3.牛蛙用鸡蛋清水淀粉上浆 ...
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拾到5分钱
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香辣煨牛蛙如何做好吃
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香辣煨牛蛙 1.牛蛙洗净,剪成块; 2.锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段; 3.倒入少许油; ...
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香菜牛肉 1.牛肉切细丝。 2.料酒、酱油、白糖,淀粉调成汁。 3.把秘制料汁拌进牛肉,腌制20分钟。 4.香菜洗净切段...
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泡菜牛肉 1.将牛肉洗净沥干,逆着牛肉的纹路将其切成薄片,加入一小勺油拌匀,再加入淀粉、蚝油各一小勺,拌匀待用 2.泡菜切成片,泡椒切圈;生姜切丝,香菜洗净沥干切成段 3.净锅内...
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