1.三黄鸡清洗干净用盐腌制包上保鲜膜放入冰箱过夜
2.把腌制好的鸡取出用清水冲洗一下;生姜去皮用刀拍扁
3.鸡用放入沸水里面焯一下,滤去白沫
4.锅里加入足量的水,把调料都加入,水开后把鸡放...[ 查看全文 ]