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蘑菇番茄肉丸汤如何做好吃
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1.准备好原材料;
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2015-11-28
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蘑菇番茄肉丸汤
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蘑菇番茄肉丸汤如何做好吃
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紫菜番茄肉丸汤如何做好吃
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猪肝蘑菇番茄汤 tulaoshi.com 1.食材:番茄、蘑菇和猪肝。 2.将猪肝洗净,用清水浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。 3.将番茄洗净,切块。 ...
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番茄蘑菇片儿汤 1.面揉成面团(要软一些)、西红柿切丁、平菇撕成小条、油菜切开 TuLaoShi.com 2.揪面片 3.面揉好后醒20分钟,表面抹上一层食用油揪成小份,用手把面压扁抻长,待菜码准备好水开...
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番茄牛肉丸汤 1.牛肉末里加料酒、盐、淀粉、黑胡椒粉、鸡精、少许老抽,慢慢往肉馅中加水,并朝一个方向搅动。搅至肉馅有弹性,再加水,再搅。如此大概3-4次,肉馅粘稠又有弹性就好了。每次加水都要少,要分几次加。藕去皮切成碎末,芹菜取芹菜杆切小粒,姜切碎末一起拌入打上劲的牛肉末中 ...
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肉丸汤 1.鲜肉糜加5g盐、5g胡椒粉、20g料酒、20g生抽、100g水、1个鸡蛋拌出筋 2.蔬菜切小块,姜轻拍一下,加入1500ml水煮到滚,用小勺挖成肉团下锅 www.Tulaoshi.com 3.所有肉团全部浮起来后...
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蘑菇猪肝汤 (图老师整理) 1.猪肝在清水了浸泡三十分钟,用少量面粉洗净,切薄片,用少量盐、生粉、姜末、白醋、料酒、蛋清腌制一刻钟,剩下的蛋黄液加一点儿盐打散备用2.蘑菇洗净,热油热锅,小火爆香姜丝和葱白末,转大火炒香蘑菇,炒到蘑菇出水加一碗水煮开,青菜丢进去,煮开把猪肝片滑进煮沸的汤里,蛋液倒进去,猪肝变色放盐调味(猪肝...
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