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2015-11-28
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香草蜂蜜蛋糕
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香草蛋糕卷如何做好吃
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香草蛋糕卷 1.蛋黄加糖20g搅拌至糖融化,加牛奶和油拌匀,筛入低粉拌匀 (图老师整理) 2.蛋白加糖60g打至硬性发泡 3.蛋白糊蛋黄糊拌匀 ...
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tsqzq
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重磅香草蛋糕如何做好吃
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重磅香草蛋糕 1.原料:200g低粉、150g黄油、150g白糖、2只鸡蛋、100g酸奶、50g香草酱、10g泡打粉 2.打发黄油 3.加入白糖、香草酱继续打发 ...
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玉麒麟20110407
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清蒸香草蛋糕如何做好吃
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清蒸香草蛋糕 1.黄油隔热水融化,戚风模内周和底总都铺上油纸,为防粘不牢,可以抹油后再粘纸。两者备用 2.鸡蛋加糖隔热水用电动打蛋器中速打发,直到提起打蛋头,蛋糊呈垂直软化状流下,非常细腻均匀 ...
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刘仲凯0
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绝伦毒物
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SP蜂蜜蛋糕如何做好吃
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贝壳蜂蜜蛋糕 1.将细砂糖、蜂蜜和鸡蛋倒入盆中 2.把盛鸡蛋的盆放在热水里,隔热水用电动打蛋器将鸡蛋打发 3.开始可以用低速搅拌,等到形成细腻的乳沫以后,换高速快速搅拌,在打发的过程中,鸡...
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板栗蜂蜜蛋糕 1.将细砂糖、蜂蜜和鸡蛋倒入盆中(图1)。 2.把盛鸡蛋的盆放在热水里,隔热水用电动打蛋器将鸡蛋打发(图2)。 3.开始可以用低速搅拌,等到形成细腻的乳沫以后,换高速...
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香草白脱奶油蛋糕 1.将蛋黄打散后,加入牛奶和沙拉油搅拌均匀,再加入糖7克搅拌均匀。(参考图1) 2.筛入低粉,用十字法拌成光滑的面糊。(参考图2,3) 3.蛋白 少许柠檬汁,分3次加入...
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把命都给你了07
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核桃蜂蜜蛋糕如何做好吃
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核桃蜂蜜蛋糕 tulaoShi.com 1.准备材料,黄油软化,加入红糖;将表层装饰中的黄糖用开水融化,加入剥好的核桃浸泡。材料中的35克核桃量略烤脆后压碎 2.加了红糖的黄油打发 3.分次加入全蛋液,继...
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香草豆浆蛋糕卷如何做好吃
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香草豆浆蛋糕卷 1.蛋黄打匀,加入豆浆,色拉油继续打匀直到没有油珠出现 2.筛入低粉和香草粉的混合粉,轻轻拌匀 3.蛋白打起泡,滴少许白醋,砂糖分三次加...
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香草巧克力夹心蛋糕 1.海绵蛋糕坯做法:烧热一盆水,温度保持至25-30度 2.蛋内分次加入糖、一瓶盖柠檬汁、盐、栗粉,用电动打蛋器隔热水打发,先中速5分钟,再高速10分钟,再中速5分钟。若感觉电动打蛋器发热,可停几秒再打 图老师 ...
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香草纸杯蛋糕 1.蛋清蛋黄分离分装 2.蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、调和油 3.搅至糖融化没有颗粒 4.筛入低筋粉、泡打粉...
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