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麦多馅饼家庭
1.酵母粉用温水浸泡3分钟,放入面粉里,和成面团发酵备用
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2015-11-28
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馅饼 1.面粉过筛,用温水和面,一点点的加入面里,这样和出来的面烙出来的饼才软和 2.和面用筷子不能用手使劲的揉,这样和出来的面太上劲烙出来的饼就会硬了,用筷子把面和到能拎起来还不会断的,不能干也不能稀了,这个我可是做了好多次才能掌握这样的软硬...
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