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笋干水饺
1.笋干浸泡24小时,中间换水两次
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2015-11-28
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酸菜笋干 1.稍微泡过的笋干用高压锅把它们先煮烂,切细 2.将酸菜和笋干加入热油锅中,翻几下 3.加上述调味料和一大碗水,加盖,改文火煮约30分钟,即可 ...
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驸马001
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红焖笋干如何做好吃
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红焖笋干 1.处理笋干,南食召的建议用量是100g,我觉得60-70g已经可以烧满满一盘啦。笋干浸泡一夜,,晚上睡前扔水里泡着,不用管它。第二天需要烹饪的时候,把比较大的笋干改刀成小条,洗一洗放入锅中,加水,煮20分钟左右,关火再焖一会(高压锅的压七八分钟也可)。把笋干取出控水待用。 ...
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雨中冷掉3
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笋干闷鸡肉! 1.准备原材料!鸡肉,笋干!青红椒!笋干提前一天用清水泡发,中途换几次水!直到水变清澈! 2.鸡肉切丁,青红椒切菱形状!! 3.锅内放油,油热后放...
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瓮丽丽102628
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笋干炖排骨 1.笋干提前3小时或是头天晚上清水浸泡 2.排骨剁寸段,凉水下锅,加姜片,烧开打去浮沫,加绍兴黄酒入电炖锅,定时炖2小时,自动跳转保温档 3....
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笋干海带烧肉 1.笋干洗净,用温水泡发一夜(泡的时间长些没关系,我泡了一天一夜,泡的时间越长越容易烧透),洗净后切成条状,泡发好的海带切块,土豆去皮切滚刀块 2.五花肉切小块,冷水入锅,水开2分钟后捞出,洗净沥干备用 ...
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