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肋眼牛排如何做好吃

肋眼牛排

肋眼牛排的做法[图]

1.牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩

2.磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟

3.烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟

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