牛羊肉泡馍如何做好吃

牛羊肉泡馍如何做好吃的相关文章

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  羊肉泡馍如何做好吃

  标签：羊肉泡馍 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  羊肉泡馍 1.准备好食材 2.羊肉洗净用料酒浸泡3min，葱姜蒜切成小粒，木耳水发 3.锅中加水，放入羊肉、白萝卜片烧开，待出现较多赃物，白萝卜变得脏乎乎的，将白萝...[ 查看全文 ]

  大爷我没情人

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  “三九贴”期间少吃牛羊肉

  标签：饮食禁忌 健康饮食

  不管是三九贴还是三伏贴，不管是经络养生还是艾灸保健，越来越多的中医防病和养生方法受到大家的关注，中医院的特色门诊人数也越来越多。冬至后，一年一度的“三九贴”又开始了。本版特地汇集了一些“三九贴”相关小知识，希望能对大家有帮助。 “三九贴”期间四注意 “三九贴”期间管住嘴健康饮食和规律睡眠能够促进“三九贴”药性的发挥。...[ 查看全文 ]

  围裙麻麻1

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  夏季养生：专家提醒：伏天吃点牛羊肉

  标签：夏季养生

  很多人认为牛羊肉仅是冬天进补的佳品，在夏天吃容易上火。实际上这种观点是对牛羊肉滋补性的一个认识误区。 中国养生讲究“三因原则”（即因时制宜、因地制宜、因人制宜），无论食物、药物的使用关键是在于针对体质、气候、地域来受用的。 伏天吃牛羊肉，我国不同地区，还有一些不同的风俗习惯。江苏徐州当地有个“伏羊节”，每年自初伏之日开始持续一个月。按农历的节气推算...[ 查看全文 ]

  可爱的csc

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  红焖羊肉泡馍如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖羊肉泡馍 1.我用电压力锅做的红焖羊肉，这样我就有时间烙馍了 2.将羊肉洗净切块，焯水，葱、姜、蒜洗净 3.电压力锅放水做热，再放焯好的羊肉，加材料A，开炖牛、羊肉档即可 ...[ 查看全文 ]

  活的精彩快乐

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  陕西羊肉泡馍如何做好吃

  标签：陕西羊肉泡馍 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  陕西羊肉泡馍 1.米酒加100克面粉和成面团，待面团发酵至有蜂窝。也可以用酵母粉发酵。但要注意酵母粉的用量是够发100克面粉即可，不可多用。 2.用另外500克面粉和成死面面团，面团要和的很硬，这样饼才有嚼头。把发面团和死面团放一起揉。泡馍用的...[ 查看全文 ]

  湛蓝天空大本营

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  用碱水浸泡牛羊肉会更鲜嫩

  标签：饮食禁忌 健康饮食

  炒、溜牛羊肉时，可能会用更多的时间，中医指出， 用碱水浸泡牛羊肉会更鲜嫩 。 人们往往会觉得比鸡肉、猪肉等用时长，熟得慢。这是因为牛羊肉比其他肉类纤维粗。中国烹饪大师高炳义建议，用碱水浸泡可使肉熟得更快;炒熟后的肉鲜香嫩滑。 烹饪前，首先用刀背轻拍牛羊肉，使肉的纤维变松。然后，将肉按照烹饪需要切成适当大小的片状或条状。再把肉放置在大小合适的器皿中，加入少许碱面，接着注入清...[ 查看全文 ]

  筏嗑呦

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  羊肉汤泡馍如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  羊肉汤泡馍 1.羊骨在冷水中浸泡几个小时，泡出血水 2.冷水入锅，下葱姜，放料酒煮开后续几分钟，除去更多血水。过凉冲洗干净 3.另起一锅清水，放入羊骨煮开，如有浮沫，尽量撇净 ...[ 查看全文 ]

  365welcome

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  羊肉泡馍怎么做好吃_羊肉泡馍正宗做法教程

  标签：小吃 羊肉泡馍

  1. 一、煮羊肉：最好是有骨头有肉有肌腱的羊腿，小腿最好吧。但是没买到带骨的，那就凑合吧。羊肉500克，切成两大块，入冷水，煮沸几分钟，氽去血沫。捞出来洗净，入砂锅，加适量清水煮沸，关小火，慢炖。 2. 煮肉的香料，理论上来说，如果不嫌羊肉的膻味儿，是只要葱、姜就可以的。我这次另加了一点香菜籽、孜然粒、辣椒、大料、花椒、香叶。图上是展示一下而已，实际用时，...[ 查看全文 ]

  玉菟子

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  牛肉泡馍如何做好吃

  标签：牛肉泡馍 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉泡馍 1.备牛肉、牛棒骨。 2.牛肉用温水洗净，用清水泡20分钟。 3.牛棒骨用温水洗净，用清水泡20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  limiao19

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  西安牛肉泡馍如何做好吃

  标签：西安牛肉泡馍 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西安牛肉泡馍 1.准备所以原材料 2.把桂皮，八角，香叶，丁香，草果，草寇，白芷，花椒，小茴香籽，凉姜各少许放入料盒。其中花椒和小茴香量要适量大些，其他的少许，丁香一点点就好了不要多。 ...[ 查看全文 ]

  BD_lr09

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  泡豇豆夹馍如何做好吃

  标签：泡豇豆夹馍 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡豇豆夹馍 1.绿碗装的新鲜豇豆和黄碗装的泡豇豆都切成粒，比例为6：4，瘦肉切成丁，用盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀备用。 www.Tulaoshi.com 2.袋装夹馍（也可以自己做），姜、蒜切成末，红椒切成粒。 ...[ 查看全文 ]

  1024dj

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  羊肉泡馍的做法【图文】

  标签：家常菜 羊肉泡馍

  自制牛肉泡馍/羊肉泡馍的做法步骤 1. 牛肉在凉水中浸泡1小时，泡出血水，这样煮肉时候的浮沫贵少很多。 2. 牛骨洗净敲断。如果买的肉其实还可以加些牛油一起煮，出来的肉会更香。 3. 牛骨放入砂锅，注入清水大火煮开，撇去浮沫后转小火炖一小时，然后将牛肉和调料包放入炖2小时。在第90分钟时放入适量盐。肉煮好后拿出晾凉待用。 4. 蒜苗切碎（喜欢香菜的可以再切一些香菜，吃的时候放...[ 查看全文 ]

  袁洪章

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  葫芦头泡馍如何做好吃

  标签：葫芦头泡馍 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葫芦头泡馍 1.汤：猪大骨和鸡腿泡去血水，放入锅中煮开，去浮沫，加入八角大料桂皮和花椒，转小火炖两小时。 2.汤：猪大骨和鸡腿泡去血水，放入锅中煮开，去浮沫，加入八角大料桂皮和花椒，转小火炖两小时。出锅前加适量的盐。 ...[ 查看全文 ]

  小菜不只是菜

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  杠子馍如何做好吃

  标签：杠子馍 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杠子馍 1.面粉加入酵母，和成软硬适中的面团，发酵备用。 2.发酵完毕后，加入少量碱面揉制面团。 3.想做出适口的馒头，必须要要让面揉发到劲，为了使面更...[ 查看全文 ]

  这一次不要先走

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  巧克力馍如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力馍 1.将馒头切片上锅蒸。 2.蒸好后将巧克力放到上面再盖一片馍。 3.用热气将巧克力化开后扭一扭！抹一抹！好了！开吃吧！浓郁的巧克力味道，加上馍的香气......[ 查看全文 ]

  解九九

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  枣花馍如何做好吃

  标签：枣花馍 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  枣花馍 1.面团分成大小合适的几份，取其中一份搓成长条，准备一把干净的小梳子 2.用梳子在搓成条的面团上刻上花纹 3.取一颗洗净的红枣，卷成如图样即可，...[ 查看全文 ]

  EJ6T0S

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  烙馍如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烙馍 1.一个小小的面团在巧妇的手里，用擀面杖先打圈擀。 2.稍大后就上下翻飞、跳跃，一分钟的功夫，就成了一张极大又很薄的圆面片。 3.擀好的面片用竹批...[ 查看全文 ]

  bohelady

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  素夹馍如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素夹馍 1.先做馍，将面团所有材料揉成团，置于温暖处发酵至两倍大 2.案板上洒薄粉，将发酵好的面团重新揉成团，可以多揉一会，取一小块面团擀成牛舌状（我是用手压的），从上自下卷成筒，竖起来按成饼。（看过西安肉夹馍的制作照片，MS就是这么卷的，虽然咱...[ 查看全文 ]

  馃啒

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  烙菜馍如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烙菜馍 1.和面要用凉水，一点一点边徐徐加入水边搅拌面 2.将面先和成面碎 3.再揉成光滑面团，如包饺子面硬度一样就可以 ...[ 查看全文 ]

  可爱的蓝zjl

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  水烙馍如何做好吃

  标签：水烙馍 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水烙馍 1.面粉中放入温水，边放水边用筷子搅拌。 2.搅拌成絮状。 3.和成面团。醒二十分钟。 ...[ 查看全文 ]

  missyou平

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