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生煎茴香包子怎样做才好吃
生煎茴香包子怎样做才好吃
生煎茴香包子
1.剁好的肉泥加入调味料混合搅拌(看图),腌制10钟左右
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2015-11-28
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菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
生煎茴香包子怎样做才好吃
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生煎茴香包子如何做好吃
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生煎茴香包子 1.剁好的肉泥加入调味料混合搅拌(看图),腌制10钟左右 2.肉馅与洗净切碎的茴香和玉米粒拌匀备用 3.将水加酵母溶化后与所有材料混合.揉至面团光滑进行发酵. ...
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如今岁月安好
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茴香包子如何做好吃
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茴香包子
菜谱
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茴香包子 1.先将5克干酵母用温水化开,少加一点白糖,倒入面粉中,将面揉成面团饧发20——30分钟。 2.在饧发面团的同时,将事先洗净彻底控干水分的茴香切末,加入适量橄榄油和炒鸡蛋碎拌匀; 3...
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zhaohongshuo4
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上海小吃生煎包子怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
上海小吃生煎包子 1.材料:面粉,酵母,猪肉馅,白菜,葱姜适量,表面:黑芝麻适量。 2.酵母化水后加入面粉揉成面团放温暖处发酵。白菜,葱,姜剁碎和肉馅放在一起,先不要加调料,以免白菜出水。 ...
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情義小枫
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牛肉生煎包怎样做才好吃
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牛肉生煎包
菜谱
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美食
家常菜谱
菜的做法
牛肉生煎包 1.面粉和盐混合备用。温水加糖再加入酵母,搅拌后静置一会儿,不要超过10分钟 2.把液体倒入面粉中,揉面。水量可以酌情增加一些,面团柔软不沾手。约10分钟后停止揉面,把面团盖保鲜膜放在温暖湿润处发酵1小时 ...
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十褂玖不準
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芝麻生煎包怎样做才好吃
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菜谱
食谱
美食
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菜的做法
芝麻生煎包 1.将干酵母和糖放入温水中调匀,放置5分钟至发酵 2.将中筋面粉过筛于玻璃碗中,加入作法1的糖水拌匀成面团,在放置一旁松弛约30-40分钟至膨胀备用 ...
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qq381236332
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生煎包子如何做好吃
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生煎包子
菜谱
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美食
家常菜谱
菜的做法
生煎包子 1.肉用料理机绞碎,也可以自己剁哈、葱切葱花 2.猪肉、葱花搁一块儿,放少许盐、一点点白糖,生抽几滴即可,蚝油一点,山楂粉及肉桂粉个少许,最后滴几滴香油,拌匀,朝一个方向搅拌至肉馅儿上劲即可 ...
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ヽ莣愛の
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生煎素包怎样做才好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
生煎素包 1.和面:先用30度左右温水把酵母和糖化开,然后用这个水来和面,揉到三光。(今天用的是低温发酵法,很适合头一天晚上和好面,第二天用)面团表面撒足够的面粉,放入保鲜袋中入冰箱冷藏一夜。第二天早上取出,隔保鲜袋按压面团排气,然后置于温暖地方发酵2小时左右,此时面团发酵成蜂窝状。待用。也可省略掉低...
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ps陌尘
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极品鸡汁生煎包怎样做才好吃
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菜谱
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美食
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极品鸡汁生煎包 1.将鸡爪清理干净后,取一大汤煲,注入大半锅水,煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐,再次煮沸后转小火,慢炖2小时,至汤汁浓稠,水份收至一半时关火 2.滤出汤汁,倒入带盖容器中,冷却后放入冰箱冷藏4小时以上 ...
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zlx501032
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脆底生煎饺怎样做才好吃
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菜谱
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脆底生煎饺 1.将西葫芦洗净竖着剖开去掉里面的瓤和籽,然后用擦丝器擦成细丝 2.将擦好的丝撒上一小勺盐,揉匀,腌5分钟 3.将火腿切成细粒状、小葱切细葱...
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丹与玄
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茄香包子如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
茄香包子 1.茄子去皮切沫,加三四勺盐杀出水.这里用哪种茄子都好,口感来说我还是喜欢嫩一些长茄子,一般做的话2到3个足够三口吃了 2.我吧很懒,直接从超市买的一袋自发粉,加水和上醒个二十分钟就可以包了,面可以软一些. ...
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极品筱女银
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茴香饼怎样做才好吃
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茴香饼
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菜的做法
茴香饼 1.小茴香苗择洗干净,切末,加鸡蛋、肉末、盐、五香粉和匀 2.加面粉和成面糊 3.放锅中两面煎 茴香饼 ...
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云泽妈妈
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上海小吃生煎包子如何做好吃
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上海小吃生煎包子 1.材料:面粉,酵母,猪肉馅,白菜,葱姜适量,表面:黑芝麻适量。 2.酵母化水后加入面粉揉成面团放温暖处发酵。白菜,葱,姜剁碎和肉馅放在一起,先不要加调料,以免白菜出水。 ...
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扛着MM逛超市
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奶香包子如何做好吃
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奶香包子
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奶香包子 1.发酵:天气比较冷的话可以先把牛奶微微加热一下(稍稍加热就好不要太烫要不酵母会被烫死的),加入酵母和白糖然后一点一点加到面粉中,揉面直到面光盆光手光,盖上湿布发酵至两倍大小(以按下去不会反弹为宜,过度发酵一是会发酸还有就是面会不大好吃),急着发酵的话可以把盆架在热水上利用水蒸汽的热量加速发酵。 ...
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LEEUCEE
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鲜香包子如何做好吃
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鲜香包子
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菜的做法
鲜香包子 1.面粉加发酵粉搅匀 2.慢慢加入温水将之揉成团,揉至表面光滑,放着醒发30分钟左右 3.醒发到1.5-2倍大,用手指摁面粉不反弹即可 ...
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磊磊58888
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猪肉虾仁生煎包子如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
猪肉虾仁生煎包子 1.馅料:肉泥加少量的水搅拌,加入调味料搅拌均匀 2.调好味的肉泥加入虾仁拌匀(我拿超市包装的冷冻虾仁,这个包子下了 3.整包虾仁下去,黑毛猪上肉去皮后剁成泥) ...
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超级素顏
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南瓜椰香包子如何做好吃
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南瓜椰香包子
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菜的做法
南瓜椰香包子 1.准备的用料。 2.备用的黄油和椰丝。 3.南瓜去皮蒸熟,或者小火慢慢煮熟(不用加水)。 4.煮熟的南...
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花未开寞落
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茴香大包子如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
茴香大包子 1.制作方法如下:茴香食用时要去掉根部清洗干净 2.用开水烫一下变色入冷水浸泡,这就是预处理。说明:不烫味道更香,烫后可以包大馅儿。去掉一些钠盐和草酸 3.馅料制作如下:烫好过...
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Jg_Qlx
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茴香苗包子如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
茴香苗包子 www.tulaoshi.com 1.将一块梅肉打成粗肉糜,然后加料酒、盐、少量糖调味,不断加水厨师机打至肉上浆,拌入用花椒和干茴香炸过的热油,放冰箱冷藏 2.揉了250克的生粉,最后还是怕受不了那个味道,面团分成了两份,一份做茴香苗肉包,一份做红豆芝麻馒头 ...
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MC巨龙
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茴香馅包子如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
茴香馅包子 1.发面原料:酵母粉5ml,面粉300克,水150克,温水70克 2.制作:(先发面)酵母放入不高于35°的温水中搅拌溶化 3.慢慢倒入面粉中,边到边搅拌。然后把150克的清水也慢慢的倒入面粉...
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么有在路上
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茴香馅大包子如何做好吃
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菜的做法
茴香馅大包子 1.自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。面团先和匀,醒面之后用之前再揉匀成条 2.这个时间我们把花椒用开水泡上,一会要用...
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永远的火箭love
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