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香煎加吉鱼怎样做才好吃
香煎加吉鱼怎样做才好吃
香煎加吉鱼
1.加吉鱼去鳞,去肚,去鳃,洗净.
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2015-11-28
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香煎加吉鱼
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荷包加吉鱼 今天的这个,年轻一点的孩纸也许没看过,但往前退多少年,咱奶奶那辈的人都知道,这荷包加吉鱼可是咱胶东宴客菜的顶峰,那可是贵得不得了的贵客临门才能做的~~常言道“无鱼不成席”,这条鱼可不能马马虎虎的,此菜一出,什么海参、大虾都要往边站滴……做这道菜,红鳞加吉鱼是首选,黑鳞加吉次之,俺这条是红鳞的,看人家的脑袋、鱼鳍...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的荷包加吉鱼教程也是非常值得学习...
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我们的歌一起唱
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炖加吉鱼
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炖加吉鱼 炖加吉鱼发布时间,2003-05-12【所属菜系】 鲁菜 【特 点】 鱼块香嫩,汤汁醇鲜,营养丰富 【原 料】 鲜加吉鱼800克。 猪肉100克、鹿角菜50克、冬笋75克、鸡蛋100克、香菜段50克、面粉50克。花生油150克、葱15?/td>【制作过程】 将加吉鱼去头,取出内脏,刮净鳞,去净鳍、尾,洗净,剁成大骰牌块。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习炖加吉鱼,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童...
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重新认识一次8
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豉香加吉鱼如何做好吃
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豉香加吉鱼 1.洗干净加吉鱼,准备豆豉、蒜姜葱辣椒 2.热锅热油煸香豆豉和姜丝 3.加吉鱼斜切几刀入锅 ...
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我的闺蜜BDS
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干蒸加吉鱼
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干蒸加吉鱼
干蒸加吉鱼 加吉鱼 500克加吉鱼 500克 香菇(鲜) 25克 冬笋 25克 猪肉(肥) 25克 火腿 5克 盐 3克 大葱 2克 姜 1克 黄酒 5克 味精 3克 猪油(炼制) 50克 各适量 山东菜 健脾开胃调理 营养不良调理 消化不良 产后恢复调理 1. 将鲜加吉鱼去鳞,在其肛门处切约1厘米深的小口,再揭开鳃盖,从鳃口取出鳃和内脏(没有取净的内脏...图老师下面就为大家带来这道经典的干蒸加吉鱼,希望对大家做菜有所帮助。 加吉鱼...
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Zy武者
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鱼香煎豆腐怎样做才好吃
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水瓶张宇123123
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香煎剥皮鱼 1.将剥皮鱼外皮剥除,去内脏并清洗干净,切成2段 2.在鱼身2面斜划几刀,撒上少许的盐腌制15分钟 3.锅内少许油烧热转小火,放入鱼煎至一面定型,翻面煎熟即可,食用时候挤...
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香煎红杉鱼 1.因为买回的红杉鱼是盐制过(咸)的,所以要先拿姜块淡盐水泡上(一是容易把多余的盐份漂出来,二是让鱼肉返鲜)~ 2.准备蒜泥,豆豉剁碎~ 3.漂好的鱼切段下油锅煎至两...
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闷烧加吉鱼如何做好吃
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闷烧加吉鱼 1.鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥 2.葱姜切丝蒜切片 3.锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒,然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放...
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流星雨lamp
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香煎武昌鱼怎样做才好吃
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香煎武昌鱼 1.武昌鱼宰杀制净,加葱、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉腌渍1小时 2.葱姜切细丝 3.高汤、盐、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精兑成调味汁 ...
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香煎刁子鱼 1..锅烧热,放少许油,晃动锅使油铺满锅底,将刁子鱼逐个铺满锅底 2..小火煎至一面金黄,小心翻面,继续煎另一面 3..待另一面煎至金黄,倒入切成小段的干辣椒 ...
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如水0228
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香煎龙利鱼怎样做才好吃
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香煎龙利鱼 1.1000克鲜活的龙利鱼清洗干净 2.加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐,码味2个小时 3.烧热锅子,加一勺油,一次放入铺满锅子的鱼,不...
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香煎鳊花鱼 1.收拾好的鱼冲洗干净厚在鱼身上切十字花刀 2.用盐腌制鱼肉,用手抹匀,两面都要抹,包括腹内 3.倒适量的料酒把葱姜片放入腹内入味,腌制半个小时以上 ...
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香煎梅齐鱼 1.梅齐鱼买回洗净,肚子清理干净,用盐、酒腌几个小时,最好是一晚上。(老爸总是用最简单的材料烧菜,就象他对我们的爱,没有动听的语言,只有平实的行动。) 2.起油锅,油要多,用小火慢慢把鱼双面煎黄即可 花生紫甘蓝煎饼 ...
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香煎红三鱼 1.将去掉鱼鳞、鱼肚内脏和鱼腮的红三鱼的清洗干净(处理这些内脏可以请鱼档主代劳) 2.洗好的鱼沥干水份,摆放在盆中 3.用细盐均匀抹在每条鱼的表面,腌30分钟左右 ...
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