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干煎秋刀鱼
1.秋刀鱼、姜、蒜子
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2015-11-28
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干煎秋刀鱼怎样做才好吃
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煎封秋刀鱼 1.秋刀鱼解冻后,去腮、去内脏后清洗干净 2.秋刀鱼斜刀切段,生姜切丝,秋刀鱼用盐、半个汤匙的料酒腌10分钟 3.热油锅,放姜丝爆香,油烧到8成热,把秋刀鱼擦干水分,下锅...
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香煎秋刀鱼 1.所有调料都混合在一起拌匀 2.秋刀鱼去内脏,洗净晾干 3.把秋刀鱼去头,身体上划斜刀口,以便入味 ...
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煎烹秋刀鱼怎样做才好吃
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煎烹秋刀鱼 1.秋刀鱼洗净,在鱼背上划几刀,然后在鱼伤口上撒盐 2.将鱼挂在旁边风干,如果赶时间可以用厨房用纸吸干鱼身表面的水分 3.将鱼两面煎熟,出锅前一分钟撒些孜然和辣椒粉 ...
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盐煎秋刀鱼怎样做才好吃
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盐煎秋刀鱼 1.把鱼买回来,洗干净去肠子,砍段,沥干水,姜和辣椒放到煎锅热锅,然后把秋刀鱼两面煎黄,中间反复的在盐身上撒盐粉,!待到两面煎得金黄的时候就加点香葱就好吃得不得了啦 盐煎秋刀鱼 1.过程很简单,就是把鱼买回来...
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柠香煎秋刀鱼怎样做才好吃
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柠香煎秋刀鱼 1.秋刀鱼洗净,去鳃,用一根筷子伸入鱼肚内,搅一下,取出鱼的内脏,冲洗干净,擦干鱼身 2.在鱼身上适当的划几道 3.把盐均匀的涂抹在鱼身上,腌制5分钟左右 ...
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wanglipng007
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干煎秋刀鱼如何做好吃
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干煎秋刀鱼 1.所有食材准备好。 2.秋刀鱼用剪刀剪开肚皮,取出内脏,撕去鱼鳃,洗净沥干水分。 3.用盐均匀的涂抹在鱼的表面以及内部。 ...
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Capricornus薇
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干煎海虾怎样做才好吃
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干煎鸡翅 1.将2大勺甜辣酱与一大勺蜂蜜,HP酱混合在一起制成调味汁 2.用牙签在鸡翅表面扎一些小孔,然后拌入到调好的酱汁中腌制一夜 3.用锡纸将鸡翅包裹好,放在炉子上中火两面各烤3...
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干煎小鱼怎样做才好吃
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干煎小鱼 1.用剪刀将小鱼的鳍全部剪掉,然后从下腹部剪开,去除内脏,用清水洗净沥干 2.将小鱼放入盘中,调入胡椒粉、料酒、盐、姜丝,盖保鲜膜入冰箱腌一夜 3.煎鱼之前从冰箱取出小...
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干煎黄鱼 1.把黄鱼的鳞刮去,去掉鳃和内脏,清洗干净,鱼身打上斜刀口,并控干水分,可以用厨房专用纸擦干水分 2.把清洗干净的黄鱼放入容器,用盐、胡椒粉、料酒擦遍鱼身,放在一边腌渍30分钟左右。鱼控干水分再腌渍是为了能够让鱼更容易上浆入味,更容易蘸...
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干煎带鱼 1.将带鱼洗净后控干水撒上少许食盐,倒入少许料酒,将带鱼腌制两三个小时 2.我的带鱼是买好后鱼贩帮着切成段的,自已切时按着每段大小差不多的长度切就好 ...
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干煎鸡腿 1.原料洗净准备 2.鸡腿剔骨处理 3.鸡腿用炸鸡粉腌制1小时 4....
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干煎鳕鱼 1.将鳕鱼用胡椒粉、盐、柠檬汁腌渍入味,备用 2.腌好之后,在鳕鱼两面拍一些干淀粉,防止煎时鱼肉散开 3.锅中放少许橄榄油(普通油也可以,但是别用花生油),再加入一小块...
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干煎杏鲍菇 1.杏鲍菇冲洗一下,擦干表面水分,先切成两段,然后竖着切片,直接切圆片也试过,但是觉得不如竖着切口感好,杏鲍菇也是有生长纹理的哦~ 2.平底锅烧热,下1大匙橄榄油,将切好的杏鲍菇摆入锅中,煎至边缘微微发黄翘起,翻面煎另一面,...
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杜四满
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麻辣秋刀鱼 1.秋刀鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,洗净切成3段,用腌鱼料腌制片刻 2.姜、蒜切末,朝天椒切小圈、豆瓣酱剁细备用 3.腌好的秋刀鱼拍少许干淀粉放入平底锅两面煎一下盛出 ...
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蜜汁秋刀鱼怎样做才好吃
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蜜汁秋刀鱼 1.将秋刀鱼洗净,去头尾,用刀从鱼腹部中间破开,鱼背处相连 2.用盐把鱼腌制,放置冰箱使之收缩 3.切段,稍拍点干芡粉,不拍的话鱼肉一定要干...
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干煎大鲜贝 1.秘制芥末酱——少许芥末酱,美奈滋酱,牛奶混匀 2.鲜贝解冻后去掉边上的蒂,洗净擦干 3.平底锅中放入培根,小火慢煎至香脆;盛出培根,切碎丁备用 ...
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