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虎皮凤爪怎样做才好吃
虎皮凤爪怎样做才好吃
虎皮凤爪
1.鸡爪子剪去指甲,洗净
...
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2015-11-29
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虎皮凤爪
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
虎皮凤爪怎样做才好吃
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虎皮酱凤爪怎样做才好吃
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虎皮酱凤爪
菜谱
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菜的做法
虎皮酱凤爪 1.将洗净的鸡爪切除鸡指甲 2.用刀切开鸡爪节鸡拍断鸡关节,去除鸡骨 3.将鸡爪一切为二 ...
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chenjjanqqqq
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虎皮凤爪
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家常菜
虎皮凤爪
虎皮凤爪 虎皮凤爪是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,家常下酒小菜。肉掌丰厚,鲜香味辣,越嚼越香,越嚼越有劲。我送你虎皮凤爪教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 酱汁蒸虎皮凤爪——早茶必点的做法步骤 1. 先把鸡爪剪去指甲,洗净后用刀一分为二。 2. 放入姜片冷水起锅,大火烧开。 3. 水开后...
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阜阳市阜西县
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虎皮酱凤爪
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家常菜
虎皮酱凤爪
虎皮酱凤爪 主料:鸡爪一斤,麦芽糖、白醋各一勺,花椒、桂皮、八角,胡椒粉、盐、白糖各少许酱汁制法:玉米粉、生粉和面粉各少许,加冷水搅拌成浆;半碗水加入生抽、老抽少许,白糖60克,蚝油40克调匀,与粉浆混合即为酱汁。菜式典故或创意:红香酥软,酱甘微辣,一吃上瘾制作方法:1、将鸡爪洗干净后放入加有麦芽糖,白醋的水中煮约十分钟(水...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的虎皮酱凤爪教程也是非常值得学习的美食...
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Yubo2012abc
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虎皮凤爪怎么做
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家常菜
虎皮凤爪
虎皮凤爪 1.鸡爪子剪去指甲,洗净 2.锅里放水,加姜片和料酒 3.放入洗净的鸡爪 4.水开后煮两分钟,然后将鸡爪...
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酱汁蒸虎皮凤爪
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家常菜
酱汁蒸虎皮凤爪
酱汁蒸虎皮凤爪 虎皮凤爪是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,家常下酒小菜。肉掌丰厚,鲜香味辣,越嚼越香,越嚼越有劲。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习酱汁蒸虎皮凤爪,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 酱汁蒸虎皮凤爪——早茶必点的做法步骤 1. 先把鸡爪剪去指甲,洗净后用刀一分为二。 2. 放入姜片冷水...
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yangli2298
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虎皮青椒怎样做才好吃
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虎皮青椒
虎皮青椒的做法
菜谱
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美食
家常菜谱
菜的做法
虎皮青椒 1.将青椒洗干净 2.把蒂部切掉,用小刀挖掉籽 3.大蒜拍破后去皮,切成碎末 ...
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zy6067zy
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虎皮凤爪如何做好吃
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虎皮凤爪
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菜的做法
虎皮凤爪 1.鸡爪子剪去指甲,洗净 2.锅里放水,加姜片和料酒 3.放入洗净的鸡爪 4.水开后煮两分钟,然后将鸡爪子捞...
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虎皮辣椒怎样做才好吃
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虎皮辣椒
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美食
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菜的做法
虎皮辣椒 1.辣椒洗净去除种子(也可不去,但这个辣味太大,我一般是做去种的) 2.将调味料依个人口味添加,拌匀待用 3.热锅放油,油七八分熟时,放入辣椒煎,两面煎至金黄色,再翻炒...
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晓丽晓丽晓丽
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虎皮豆腐怎样做才好吃
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虎皮豆腐
菜谱
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美食
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菜的做法
虎皮豆腐 1.将老豆腐切成均匀的条块状,将豆腐条放在温盐水中浸泡20分钟,滤干水份备用;(盐水浸泡豆腐不仅可以去除豆腥味,而且成品豆腐口感好不易散形) 2.肉沫加入盐、糖、胡椒粉、生粉、料酒、蒸鱼豉油、姜末,搅拌均匀腌制备用 ...
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我真的是有点醉
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虾仁虎皮豆腐怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
虾仁虎皮豆腐 1.将虾仁从虾壳中取出,挑去身子两侧的黑线,用刀片开虾背,不要切断,加入盐、料酒腌20分钟 2.将日本豆腐从中间切开,挤出后切成厚约1CM的块,锅中倒少许油,比平时炒菜量略多些,小火,将豆腐块逐个摆入 ...
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feng8495
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虎皮尖椒怎样做才好吃
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虎皮尖椒
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家常菜谱
菜的做法
虎皮尖椒 1.尖椒洗净切段,蒜切末,料汁调好 2.平底锅烧热,不放油,直接放尖椒烙 3.用勺子逐个压一会儿,会听到水汽都出来的声音,烙至变软,两面有焦斑...
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老子爆你菊花8
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肉末虎皮豆腐怎样做才好吃
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肉末虎皮豆腐
菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
肉末虎皮豆腐 1.将豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,鸡蛋打散,把适量豆瓣酱、少许酱油、醋还有白糖调入一个容器中,搅拌均匀备用 2.将切好的豆腐均匀的裹上鸡蛋液 ...
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筱缤
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虎皮凤爪的做法【图文】
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家常菜
虎皮凤爪
广式虎皮凤爪的做法步骤 1. 鸡爪洗净剁开 2. 锅里放入水,加姜,料酒烧开 3. 放入鸡爪煮三分钟 4. 捞出过凉水滤干水份。 5. 把洋葱剁碎,辣椒切碎,姜剁碎。葱切成葱花。 6. 油烧至六成热放入鸡爪炸至金黄(要记得盖上盖子,很会溅油) 7. 捞出后放入冰水里泡,放置冰箱2个小时。这时看起来已经虎皮样了:) 8. 热锅冷油放入洋葱,姜,辣椒,豆豉炒香,再放入酱油,醋...
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唯心残梦
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糖醋虎皮青椒怎样做才好吃
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糖醋虎皮青椒
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菜的做法
糖醋虎皮青椒 1.锅里放少量的油,然后把洗干净的青椒整个放进去 2.不一会,贴着锅底的那一面就有了虎皮纹,再翻一面 3.等两面都有了虎皮纹以后,加两勺糖,一勺醋,少许盐,再翻炒一...
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找Q911349435噬
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咸肉蒸凤爪怎样做才好吃
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咸肉蒸凤爪 1.食材凤爪,咸肉 2.凤爪放滚水焯一下捞起 3.咸肉放滚水焯一下捞起 ...
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霞彦钊海
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豉汁凤爪怎样做才好吃
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豉汁凤爪
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菜的做法
豉汁凤爪 1.鸡爪清洗干净,斩去脚趾尖 2.锅里水烧热,水中加入一小勺白酒、桂皮、八角、大料和适量姜片 3.水烧开后将鸡爪下锅 ...
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火腿蒸凤爪怎样做才好吃
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火腿蒸凤爪 1.火腿一小块,先用刀把四周的油(黄色的发酵层)刮去,切成片,用水浸泡30分钟,取出沥干水。香菇提前泡发 2.凤爪剪去指甲,洗净,冷水入锅,焯水,水煮开后放黄酒,再次煮开后取出,用流动的水冲洗去浮沫 ...
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ghostnmb
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虎皮青泡椒怎样做才好吃
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虎皮青泡椒
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虎皮青泡椒 1.将青泡椒洗净,对半切开去蒂,去籽(喜欢辣的朋友不去籽也可以)待用。 2.炒锅放火上烧热,用纸巾抹一层油,将青椒放入,煸炒至青椒变面变焦糊,在煸炒的时候要不时翻炒,让青椒均匀受热,并且要用炒勺不断按压青椒,目的是...
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夜猫二中也
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麻辣虎皮尖椒怎样做才好吃
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麻辣虎皮尖椒
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麻辣虎皮尖椒 1.三根厚甜椒。 2.处理里面的心的方法就是左手抓住辣椒,右手把辣椒蒂往里推。 3.断裂后就可以拿出来了。 ...
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沁妍轻语贵阳电
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肉丁虎皮尖椒怎样做才好吃
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肉丁虎皮尖椒 1..尖椒洗净,去蒂去籽去筋,切成两段,之后再切成两半葱段改刀成葱花姜片改刀成姜丝2汤匙淀粉加入少许清水调成水淀粉备用 2.炒锅上灶,倒入少许色拉油,烧热,将尖椒段表皮朝下放入锅内,转小火,煎至尖椒表皮起泡成虎皮...
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