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酱汁蒸虎皮凤爪——早茶必点的做法步骤
1. 先把鸡爪剪去指甲,洗净后用刀一分为二。
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2015-04-16
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茶香凤爪 凤爪 适量葱 适量姜 适量蒜 适量小辣椒 适量茶 适量凤爪 适量葱 适量姜 适量蒜 适量小辣椒 适量茶 适量盐 适量料酒 适量白糖 适量蚝油 适量鸡精 适量老抽(酱油) 适量1、准备好所有食材。2、切好葱,姜,蒜,小辣椒。3、将凤爪上的指甲剪掉。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的茶香凤爪教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 糟卤凤爪—简易自制凤爪的做...
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1. 鸡爪洗净,去指甲,切成两半。 2. 水没过鸡爪,加入姜、花椒、料酒(都是去腥的),待水开后再煮13分钟,吃的硬点的10分钟就可以了。煮好后用冷水冲洗干净,冷却待用。 3. 将泡椒切碎,连同汁一起加入。如果不能吃辣就不用切碎。 4. 芹菜去叶,切成1寸长,洋葱切丝,不用切太细。 5. 甜椒切丁,主要为了好看,味道...
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虎皮辣子烧茄条 投入锅内炸至定型,边炸边捞,炸完为止;5. 重新将锅内油烧至七成热,将茄条放入锅内再炸一次,待茄条皮酥呈金黄色时,捞出滤干油待用;6. 锅内放油,放泡辣椒茸,炒香至油呈红色,投入葱、姜、蒜末炒香;7. 勾入少许水,加鸡粉、酱油、糖、醋、盐勾成鱼香味;8. 用水淀粉勾芡后起锅,将汁淋在茄条上即可。虎皮辣子烧茄条的制作要诀:本品...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3...
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朝珠虎皮凤掌的做法大全 朝珠虎皮凤掌朝珠虎皮凤掌湘菜主料: 鸡爪1000克 辅料: 胡萝卜500克 小白菜150克 调料: 花生油70克 猪油(炼制)30克 料酒15克 江米酒50克 盐7克 味精1克 胡椒粉1克 酱油20克 白砂糖3克 大葱15克 姜15克 八角5克 淀粉(豌豆)10克 鸡油10克1. 葱和姜拍破; 2. 将胡萝卜皮刮去,切成4厘米长的筒,削成圆珠...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天朝珠虎皮凤掌教程,也是小编...
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