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清蒸丸子怎样做才好吃

清蒸丸子

清蒸丸子的做法[图]

1.【肉酱的制作过程】:去膘五花肉洗净放在案板上,用刀先切成小肉片,再剁成肉末

2.葱切花、生姜切末放在肉末上,用刀把葱花、生姜末和肉酱一起剁均匀

3.剁到肉酱里基本看不到葱花和生姜末,闻肉酱却有葱味和生姜味

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