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1.将陈皮、蒜头切成末,铺在鱼上,放入锅里,用高火蒸熟
2.盘子取出,倒去盘中蒸出来的腥水,不要去掉蒜泥和陈皮
3.将蒸鱼豉油倒在鱼上
4.锅里倒入1勺的油,烧到7成热浇到鱼上
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2015-11-29
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