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咸蛋蒸黄瓜怎样做才好吃

咸蛋蒸黄瓜

鸡蛋蒸豆腐的做法[图]

1.直刨黄瓜皮,刨一条皮,中间留一道皮,如图所示。然后切成约2.5厘米厚段,然后用尖刀去筋去籽备用。熟咸蛋黄切成粒。

2.咸蛋黄加入蒜粉、鸡精拌匀,放入黄瓜中间空心部分。

3.黄瓜装盘摆出自己喜欢的样式,入蒸锅大火转中文蒸20分钟,直至蛋黄软化即可取出。

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