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鸡汁儿菜怎样做才好吃
鸡汁儿菜怎样做才好吃
鸡汁儿菜
1.准备制作食材和调料。
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2015-11-29
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鸡汁儿菜
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鸡汁儿菜怎样做才好吃
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鸡汁豆花怎样做才好吃
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鸡汁豆花
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鸡汁豆花 1.鸡肉洗净切薄片,用淀粉、盐,加水拌匀,姬菇洗净撕开,姜切丝。 2.豆腐切小块,放入碗中。 3.锅烧热,加1茶匙油,爆香姜丝,倒入姬菇,加少...
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鸡汁萝卜怎样做才好吃
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鸡汁萝卜
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鸡汁萝卜 1.白萝卜去皮切薄片,放入碗中,码一层白萝卜放一些盐和白胡椒,一直到碗中摆满,然后倒入鸡汤没过萝卜(我用的某品牌的高汤,鲜味不足,不推荐!)蒸过中放适量的水,上汽后蒸20分钟,拿出加少量香油和葱花即可 鸡汁萝卜丝 1.准备...
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煎茄子蘸蒜汁儿怎样做才好吃
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煎茄子蘸蒜汁儿 1.将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀,静置一会儿. 2.茄子洗净,去蒂,切成厚度约7mm左右的大片. 3.平底锅烧热,倒入油(能转开锅底即可),油热...
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蒸鸡汁排骨怎样做才好吃
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菜谱
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蒸鸡汁排骨 1.食材:肋排。 2.将肋排洗净,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、胡椒粉和清水。 3.拌匀,腌制30分钟。 ...
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鸡汁生煎包怎样做才好吃
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鸡汁生煎包
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菜的做法
鸡汁生煎包 1.生煎馅:肉糜200克、鸡汤100-150毫升、葱姜适量、蚝油10毫升、盐5克、糖2克 2.拿一个有盖子的碗,将葱姜与肉糜放在其中 3.加上蚝油 ...
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鸡汁土豆泥怎样做才好吃
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鸡汁土豆泥
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菜的做法
鸡汁土豆泥 1.土豆必须选用当季的新鲜土豆,这样蒸出来的土豆才会足够的沙。 2.土豆去皮切片,放锅内蒸熟(大概要20多分钟),蒸好的土豆用筷子轻轻一扎就透,如果蒸的不够的话就盖上锅盖继续蒸。 ...
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一笑泯千愁蝎子
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鸡汁百叶包怎样做才好吃
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鸡汁百叶包
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菜的做法
鸡汁百叶包 1.肉糜倒出放入碗内,加水搅拌使之吸水,直至肉糜不能吸入水为止,加葱末、适量盐、味精、麻油,淀粉搅拌均匀待用 2.薄百叶先横着一切二,再叠起来一切二,再叠起来一切二 ...
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子姜鸡汁蒸排骨怎样做才好吃
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子姜鸡汁蒸排骨 1.取一只干净的小碗,放入酱油和醋。 2.再加入糖和盐,搅拌均匀作为料汁待用。 3.子姜去皮、切片,与洗净、剁成小块的排骨一起放入微波可...
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小叶紫檀京城
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鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片怎样做才好吃
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鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片 1.草鱼片洗净用盐、料酒、姜丝、少许蛋清和生粉腌制半个小时左右 2.葱切末、红椒切粒,嫩豆腐事先用开水焯下待用 3.将嫩豆腐用勺子(也可以用刀背)压碎,加入2个...
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正义公民22
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极品鸡汁生煎包怎样做才好吃
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极品鸡汁生煎包 1.将鸡爪清理干净后,取一大汤煲,注入大半锅水,煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐,再次煮沸后转小火,慢炖2小时,至汤汁浓稠,水份收至一半时关火 2.滤出汤汁,倒入带盖容器中,冷却后放入冰箱冷藏4小时以上 ...
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菜煎饼怎样做才好吃
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菜煎饼
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菜煎饼 1.葱切末,虾皮洗净沥干水,盆中打入鸡蛋,加2到3倍水,加入盐,葱,虾皮和面粉搅打均匀,水和面粉的量取决于你想做多少饼,一般两个人吃,加2个鸡蛋的水和一把面就够了。 2.加入面条菜调匀,我想饼做的软一点所以面糊比较稀,...
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最爱国务府府长
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菜肉包怎样做才好吃
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菜肉包
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菜肉包 1.酵母用温水化开,徐徐倒入面粉中,边倒边搅拌 2.搅拌成雪花状时,揉成一个较为粗糙的面团,盖上湿布醒15分钟后,再揉成光滑的面团。盖上盖子,放温暖处发酵 ...
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菜蟒怎样做才好吃
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菜蟒
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菜蟒 1.烫面,方法见香酥梅菜肉馅饼 2.醒面的功夫准备馅。韭菜洗净沥干水,拌芝麻油静置一会;红薯粉条泡软剪短沥干水;鸡蛋打散加少量料酒和盐炒碎后放凉;所有材料混合后加适量盐、胡椒粉和芝麻油,再加少量生抽和一点点五香粉提味,拌匀即可。喜欢的也可...
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寒冷的青天
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家乡菜角怎样做才好吃
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家乡菜角 1.馅料所有材料 2.面皮:澄面 生粉用大开水将面搓均匀,醒10分钟 3.将面团分成均等的剂子用擀面仗擀开。 ...
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高小晖晖
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清蒸娃娃菜怎样做才好吃
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清蒸娃娃菜 1.准备好食材。 2.大蒜拍成蓉。 3.娃娃菜洗净切成二半。 4....
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沉溺于孤单中
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霉菜蒸肉怎样做才好吃
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霉菜蒸肉
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霉菜蒸肉 1.霉菜(有淡盐)切段加蒜末,辣椒粉炒香垫碗底 2.三肥七瘦的五花肉大块只稍切几花刀,抹上盐和酱油腌制十分钟后盖到霉菜上面入高压锅大火蒸半小时 3.吃前撒少许鸡精拌匀,...
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大黄米大街
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雪菜蒸鱼怎样做才好吃
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雪菜蒸鱼 1.将黄鱼清理好,斜切几刀 2.所有调味料混合拌匀备用 3.将雪菜与切丁的红辣椒混合 4.放一些在鱼腹内...
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此时此刻144
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梅菜排骨怎样做才好吃
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菜谱
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梅菜排骨 1.梅干菜100克,用温水浸泡几小时至变软,捞出洗净切碎,拌上1勺白糖、1勺油,搅拌均匀 2.精排500克,洗净后放入凉水锅中,大火烧开煮熟后捞出,用温水冲洗去浮沫,控去多余水份后放入盆中,倒入1勺老抽拌匀上色 ...
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橄榄菜蒸鱼 1.新鲜鱼去鳞、内脏,冲洗干净;在鱼身上横刀划几刀,将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处,腌10-15分钟 2.在鱼的表面和肚子里铺上姜丝 3.调入生抽、糖和料酒,在鱼身...
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妈咪蒸菜 1.芹菜杆用来炒菜,剩下的芹菜叶千万不要扔掉哦,把它们洗干净后,大约分成一寸长度晾干(表面没什么水分就好) 2.在晾好的芹菜叶上均匀撒上面粉,要保证叶子与叶子之间不粘连,把叶子们抖落均匀、蓬松 ...
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