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鸡汁豆花怎样做才好吃
鸡汁豆花
1.鸡肉洗净切薄片,用淀粉、盐,加水拌匀,姬菇洗净撕开,姜切丝。
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2015-11-29
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鸡汁豆花
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鸡汁土豆泥 1.土豆必须选用当季的新鲜土豆,这样蒸出来的土豆才会足够的沙。 2.土豆去皮切片,放锅内蒸熟(大概要20多分钟),蒸好的土豆用筷子轻轻一扎就透,如果蒸的不够的话就盖上锅盖继续蒸。 ...
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鸡汁腊鱼 青鱼150克红椒半个食盐少许鸡汤20克青鱼150克红椒半个食盐少许鸡汤20克1、青鱼洗净沥干片成约1厘米左右的片状,加入很少的盐抹匀并腌制约20分钟;准备好一份秘制酱料(蚕豆辣酱+葱姜蒜),加入10克左右原汁鸡汤调和一下2、把制作好的酱料加入腌制好的鱼片中,用筷子把鱼片和酱料拌匀,使每块鱼片都...史上最全的鸡汁腊鱼,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 ...
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鸡汁牛蹄筋的做法大全 菜系:湖南菜烹饪工艺:烧口味:咸鲜味口味菜系:湖南菜烹饪工艺:烧口味:咸鲜味口味主料:牛蹄筋1000克 小白菜1000克调料:猪油(炼制)50克 料酒50克 盐10克 味精2克 胡椒粉1克 鸡油15克 大葱15克 姜15克1.牛蹄筋用清水漂去血水,放入冷水锅煮过捞出,洗净后下入冷水锅,在旺火上烧开再移用小火焖煮,煮到八成烂时捞出并剔去杂质,切...下面就由图老师网为大家提供鸡汁牛蹄筋,顺便祝大家厨艺大涨,...
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银针鸡汁鱼片的做法大全 菜系及功效:湘菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:清香味工艺:汆主料:鳜鱼200克 辅料:火腿25克, 冬笋25克, 口蘑10克,白菜薹50克, 鸡蛋清25克,淀粉( 蚕豆)3克 调料:茶叶1克, 鸡油10克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克白绿相间,分外淡雅,鱼片鲜嫩,鸡汁味美,银针清香四...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习银针鸡汁鱼片,虽然看似简单,但是实际上说不定...
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鸡汁豆腐 1.嫩豆腐放清水中加热至沸,焯去豆醒味 2.将焯过水的嫩豆腐放鸡汤中,加盐、胡椒粉、鸡精,小火炖30分钟,放味精调好口味,撒上榨菜粒、葱花、香菜 3.花椒用香油 沙拉油炸成...
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鱼豆花的做法大全 口味:怪味工艺:烩主料:鳜鱼200克 辅料:豆浆150克,猪肉(肥瘦)100克,香菇(鲜)50克, 荸荠50克,猪肉(肥)100克,香菜30克, 韭菜50克 调料:大葱55克,姜30克,料酒10克, 鸡蛋清150克,大蒜(白皮)5克,姜5克,花椒3克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,辣椒油5克,胡椒粉2克鱼豆花洁白红亮,滑嫩异常,鱼鲜味浓,豆...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!鱼豆花小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃...
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