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虾味珍珠丸子怎样做才好吃
虾味珍珠丸子
1.准备好材料。
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2015-11-29
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虾味珍珠丸子
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虾味珍珠丸子怎样做才好吃
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鲜虾珍珠丸子怎样做才好吃
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鲜虾珍珠丸子 1.将虾肉去除虾线,用刀背压碎,加入15克左右的猪肥膘、冬笋末,加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉,一起搅拌均匀,沿着同一个方向搅打,直到虾肉出筋成团 2.糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用 ...
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珍珠丸子 1.糯米浸泡4-5个小时以上沥干待用,我是隔天晚上就浸在那的 2.把泡好的木耳切碎,尽量碎些 3.葱绿也切细一些的末 ...
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红薯珍珠丸子怎样做才好吃
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红薯珍珠丸子 1.准好所需要的原材料,糯米隔夜泡发。 2.把红薯蒸熟后凉凉,用勺子压成红薯泥。 3.红薯泥里视红薯的干湿程度添加适量的糯米粉搅拌均匀,使...
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萌萌哒的蘸水笔
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团圆珍珠丸子怎样做才好吃
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团圆珍珠丸子 1.将糯米提前5小时洗净后浸泡,捞出沥干水分备用。莲菜去皮切片,过沸水焯一下,然后捞出沥干水分切碎备用;葱姜洗净后切末 2.将肉馅放入碗中,加入料酒、生抽、盐、白胡椒、鸡精、香油和葱姜末搅拌均匀,然后加入蛋清和莲菜碎,用筷子沿同一...
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瘦肉珍珠丸子怎样做才好吃
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瘦肉珍珠丸子 1.瘦肉切好,放入葱花盐,香油 2.拌好 3.糯米提前泡12小时 ...
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香椿珍珠丸子 1.香椿先把香椿入沸水下一下捞出沥干水分,切碎备用 2.将猪肉洗净剁成茸,放入碗内,加食盐、鸡精、鸡蛋、胡椒粉、味达美搅拌均匀成馅 3.把...
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海味珍珠丸子怎样做才好吃
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海味珍珠丸子 1.将糯米洗净,用水浸泡一晚,再沥干水分。荸荠去皮,洗净,用刀背将其拍扁后再切碎备用 2.将干鱿鱼放入冷水中,加适量的盐浸泡3-4小时至软,再剥去外层薄薄的膜后洗净,切碎末;芹菜洗净,去叶留茎,再切末;蒜去皮,洗净切末备用 ...
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珍珠丸子庆团圆 1.猪肉切丁,剁成肉末 2.胡萝卜削皮后擦成蓉,跟肉末混合,加入盐、姜葱粉、蚝油、生粉搅拌均匀 3.加入蛋清 ...
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双色珍珠丸子 1.猪肉先切小块,然后剁成肉泥 2.香芋去皮切小丁 3.姜切片,葱切段,用半碗水泡10分钟,然后用手抓捏出姜葱汁,做成姜葱水 ...
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山药口蘑珍珠丸子怎样做才好吃
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山药口蘑珍珠丸子 1.原料图。糯米用水泡2-3小时。 2.山药、胡萝卜、口蘑切碎,越碎越好,猪肉剁成肉糜,放入葱姜和调料搅打上劲。 3.取一团肉糜揉圆,滚...
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三色珍珠丸子 1.糯米和血糯米淘洗干净后用清水浸泡四个小时以上,控干水分后备用 2.把猪内剁碎。在剁碎的过程中按照个人品味添加适量的盐、鸡精、料酒和蛋清、葱 3.用手把肉馅捏成球...
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鲜虾珍珠肉丸怎样做才好吃
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鲜虾珍珠肉丸 1.糯米洗净,提前用水泡两小时 2.剁肉馅 3.虾仁从中间剖开去虾线,然后剁成泥 4.放入适量的料酒...
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珍珠丸子 珍珠丸子又名蓑衣丸子,是湖北沔阳(今仙桃市)著名的汉族小吃。其风味独特、清香细嫩、鲜香可口。珍珠丸子可以直接食用,也可以蘸料搭配着吃。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的珍珠丸子教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 简单的珍珠丸子--糯米小丸子的做法步骤 1. 泡好的糯米、肉馅,因为酱酱本人比较不会剁馅 所以就直接买现成的猪肉馅,撒...
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珍珠肉丸怎样做才好吃
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珍珠肉丸 1.糯米洗净浸泡4小时,滤干水分备用 2.五花肉用快刀一步步切成肉糜,加入所有调料,搅拌至起稠上劲后,用手抓起在盆内反复甩打几次 3.取肉馅挤成一口大小的丸子,粘上糯米稍...
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珍珠鲜贝 1.扇贝去壳,去掉它的便便,取肉 2.洗到这种程度就差不多了 3.将扇贝肉洗净剁碎 4.原壳洗净备用 ...
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珍珠圆子 1.糯米提前浸泡一夜,沥干水分 2.柚子压出汁,同鸡蛋、(淀粉、生抽、料酒、五香粉、花椒粉、胡椒粉,按个人口味增减选择)拌入肉馅,同方向上劲 ...
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ywwazyj
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珍珠虾丸 1.将糯米提前1小时洗净后浸泡。 2.将肉馅加入生抽,盐,鸡精,香油,葱姜碎,蛋清。 3.将肉馅顺一个方向搅拌,至均匀上劲。 ...
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清蒸珍珠笠 1.鱼清洗干净后用白酒或料酒,盐抹遍全身肚子里面,鱼表面也可以抹点油,这条鱼大,在背上斜划两三刀容易入味,夹入姜条辟腥,蒸好后去掉,鱼肚子里也塞上葱姜 2.很重要的一点是在鱼身下面铺上葱(主要是葱白)姜条,上面放鱼,这样蒸汽容易从鱼...
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珍珠丸子 1.糯米浸泡4-5个小时以上沥干待用,我是隔天晚上就浸在那的 2.把泡好的木耳切碎,尽量碎些 3.葱绿也切细一些的末 ...
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