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清蒸童子鸡
1.童子鸡一只,洗净,泡去血水
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2015-11-29
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清蒸童子鸡
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清蒸童子鸡怎样做才好吃
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叫化童子鸡
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叫化童子鸡
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叫化童子鸡 菜品由来 相传,古代有一个流落到江南的叫化子,一天由于饥寒交迫而昏倒,难友为他偷来一只小母鸡却又苦于缺锅少灶,就用泥把鸡饲包起来放入火堆中 煨烤,剥开食时,竟意外地发现此鸡香气四溢,味道极好。后来这一方法传到酒楼,经 厨师的不断改进,在传统制作方法基础上加以改进,选用肥嫩 越鸡,以竹 ...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以叫化童子鸡教程也学起来吧,让自己离成...
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转角遇到另个角
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砂锅煲童子鸡 1.三黄鸡剁成合适大小;用葱、姜、盐、糖腌制一会 2.砂锅里放油,放入葱和姜 3.将腌制好的鸡块放入,再铺一层葱 ...
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凡客中
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清蒸乳鸽 1.请商贩将活的鸽子处理干净带回家,过开水里汆一下,使其圆溜溜的定型,再将瘦肉剁成糜,天麻切片,党参切段、白莲清洗干净 2.将肉糜垫到炖盅底部,再铺上天麻、党参、白莲,然后放上乳鸽,加适量水,放入蒸锅里隔水蒸1.5小时 ...
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电警棍批发
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沉默的沙伽
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胸一甩奶四方啊
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清蒸平鱼 1.平鱼去腮,去内脏,洗净后鱼背上剞上花刀 2.盘内码上葱段、姜片,将平鱼放入蒸盘中,鱼身上再码上葱段、姜片,倒入料酒,放盐 3.屉锅放水,水...
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清蒸小鱼 1.准备一条小鱼,选用那种没有小骨头的鱼,鱼肉比较嫩,洗净。 2.顺着纹路切好,这样比较入味。 3.用盐,米酒,胡椒粉,油,鸡精将鱼腌好,放置...
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初了个遇
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