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红烧马哈鱼怎样做才好吃
红烧马哈鱼怎样做才好吃
红烧马哈鱼
1.买的马哈鱼价签
2.锅热放八角、食用油
3.放入马哈鱼块儿,煎制鱼肉两面变白,烹入黄酒、醋、酱油、糖、花椒葱姜蒜
4.先大火后小火,烧制没有汁水盛出后锅内要这个样子,鱼肉入味而干香
...
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2015-11-29
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红烧马哈鱼
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红烧马哈鱼块 1.马哈鱼块洗净加入盐料酒 2.腌制好的鱼块裹上蛋液。 3.下入煎锅炸至两面金黄。 ...
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酒蒸马哈鱼籽 1.姜切末放在碗底加白酒和糖调匀,放入马哈鱼籽 2.开锅后蒸15分钟即可 酒蒸蛤蜊 1.买回的蛤蜊放入盆中,撒少许盐或者香油,让蛤蜊吐净泥沙。然后用流动的...
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81984sarah
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红烧马友鱼 1.大葱末、姜末、酱油、蚝油、白糖、醋、淀粉调成汁,马友鱼吸干水份。<我这个是腌制过的> 2.锅里放少许油,放一块姜片。 3.把鱼放进去中...
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你瞒我满99
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香煎大马哈鱼怎样做才好吃
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香煎大马哈鱼 1.把大马哈鱼解冻后,用水洗净再拭干水份。加入料酒、盐、姜粉腌制20分钟 2.平锅烧热,放入橄榄油,把大马哈鱼依次在生粉、鸡蛋液、面包糠中裹匀后放入锅中煎。一面煎至微黄再煎另一面,两面都微黄即可 ...
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81984sarah
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红烧金昌鱼怎样做才好吃
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红烧金昌鱼 1.姜切丝,蒜切片,葱切段,辣椒切小段。 2.金昌鱼开肚,洗净。在鱼身上划十字刀,鱼身两面都抹上少许盐和生抽及适量姜丝腌一个小时。 3.锅里...
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千陈慧
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红烧刀鱼 1.鲜刀鱼去掉头尾、肠及肚内的黑膜,切成2寸左右的段 2.加料酒、盐、胡椒粉腌15分钟 3.热锅入油,六成热时将鱼段用厨纸擦去水份放入油中,当一面煎到只动锅可移动时,再翻面...
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红烧剥皮鱼怎样做才好吃
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红烧剥皮鱼 1.剥皮鱼划十字刀,用少许盐腌制15分钟;姜切丝,葱剁成粒,蒜切片待用 2.腌制好的鱼身上薄薄地拍层生粉 3.烧热锅,热油,放入鱼一面煎至金黄,翻面煎熟盛出 ...
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杨叶—青青
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红烧鸦片鱼怎样做才好吃
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红烧鸦片鱼 1.鸦片鱼身洗净,擦干表面水份。姜和蒜切片,葱切段 2.把炒菜锅完全烧热后,放色拉油烧热,把鸦片鱼身放入油锅,两面稍微煎下 3.放姜片蒜片和...
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爸爸啦啦啊
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红烧太阳鱼 1.太阳鱼掏去内脏洗干净、用盐、老抽、料酒淹10分钟。 2.拍上淀粉。 3.热锅下油、把鱼入锅两面炸八成熟起锅奋用,另锅底留底油,依次下姜丝、...
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day彼岸有朵花
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红烧羌鱼 1.羌鱼去内脏洗净,用盐腌制20分钟 2.姜,蒜,葱.切丝待用 3.起热油锅,将羌鱼两面煎至金黄色,盛出 ...
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天使茶店
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红烧福寿鱼怎样做才好吃
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红烧福寿鱼 1.福寿鱼去鳞、去腮、去内脏,注意刮洗干净肚子里面的黑膜.生姜切丝,蒜拍扁切碎,葱切小段。 2.在鱼身划几刀,便于入味,用盐涂遍全身,腌10分钟左右。 ...
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红烧牛鱼 1.袋!直接将内脏扒出去,用水冲洗干净就好了 2.鱼太大的话就中间切开,变成两半,比较好煎啊!在鱼身两面各划几刀,方便一会炖的时候容易入味 3.锅内放油烧热,将鱼身两面...
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香煎马交鱼 1.在市场买半条马交鱼,切块,用盐同姜片腌15分钟,晾干水分 2.在不粘锅里先用姜片途匀锅,用小火煎 3.煎香完一边以后,洒少许椒盐和糖,再煎...
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百度微拍管理员
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红烧豆腐鱼 1.复洗罗非鱼。用厨房纸巾把罗非鱼肚子里面的污垢物清理干净,内脏残留物和腮部血污反复清理干净,这些都是腥味的来源。 2.腌制罗非鱼。把鱼身划出大小合适的口子,倒入少许生抽,老抽,高粱酒和冰糖,在鱼内外涂抹均匀,然后静置10-15分钟。 ...
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红烧嘎鱼 1.嘎鱼宰杀取出内脏和鱼鳃后洗净,用厨纸把鱼表面的水吸干 2.锅烧热,加入适量的油放入嘎鱼、蒜瓣煎至两面微微上色 3.烹入料酒、醋、酱油、生抽...
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QQ1839281999
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红烧红杉鱼 1.将红杉鱼去鳞去肚洗净,并在表面撒一点盐打个底味。 2.姜葱辣椒切丝,肉切末。 3.起油锅,将鱼煎至两面金黄盛起待用。 ...
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红烧辫子鱼 1.辫子鱼去鳞,内脏洗净。 2.在鱼身两边各划几刀。 3.倒上料酒腌制10分钟。 ...
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红烧杂鱼 1.将鱼去腮去掉肚子里的脏物洗净备用 2.锅内倒油后放入红椒葱蒜爆香,倒入适量的蒸鱼豉油(老抽也可)然后再加两碗水 3.汤汁煮开后放好洗净的鱼...
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红烧小嘴鱼 1.烧热锅子热油,爆香姜片、八角、白糖,鱼进去每面2分钟,翻个身;(鱼进到热油里不要急着翻身,否则就象上面这条,会有皮粘在锅子上) 2.把其他所有调料一起加入,大火烧滚,转文火,到汤汁基本收干,大约15分钟 ...
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过客_yxy
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