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卤牛腱怎样做才好吃
卤牛腱
1.把牛腱上的肥油去除,洗干净
2.把牛腱汆烫出血水,冲洗干净
3.准备好卤料
4.把姜去皮切片,蒜去皮,葱打结,其它的八角等放入茶叶袋里,封好口
...
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2015-11-29
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卤牛腱
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茄子卤 1.鸡胸肉用搅拌机搅碎,加鸡肉调料腌制备用 2.茄子去皮(不介意吃皮的可省略此步)切块,加适量盐搅拌均匀,进微波炉热15分钟 3.鸡蛋打散放适量盐;洋葱切碎,青红椒切块,大...
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简易卤猪心 1.猪心切开洗净血污,切片;放入冷水中烧开,撇去浮沫继续煮3-4分钟,捞出 2.花椒,八角,桂皮,香叶,葱姜,李锦记卤汁两大勺,盐适量,加一大碗水烧开,继续烧两分钟 ...
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