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卤竹笋怎样做才好吃
卤竹笋
1.五花切块,笋丝泡水,再切段
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2015-11-29
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卤竹笋
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卤竹笋怎样做才好吃
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竹笋蒸鸡翅 1.鸡翅用冷水冲洗干净,洗去血水,剁成4×5cm的小块待用 2.将笋洗净,切丝备用 3.把野山椒,干辣椒分别切碎,加黄豆酱,葱姜蒜末,少许盐和色...
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shaniu0912
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白菜卤怎样做才好吃
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小处男呦丶
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卤蹄膀怎样做才好吃
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卤蹄膀 1.卤汁:所有调料加入锅中煮制。辣椒和米酒要适量,最后调出的卤汁味道偏咸些,也可以在卤汁的后半段添加适量的盐 2.每次用过的卤汁过滤去固体杂质和油,留约500克左右,待下次卤制的时候加入新的上述材料继续卤制,大约经过2,3次后,卤汤的味道就...
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我爱的你丶彤
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卤藕片怎样做才好吃
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卤藕片 1.藕刮皮切片,木耳泡发 2.放到卤水里,加入干辣椒段,小火煮30分钟即可 素卤藕片 1.挑选表面颜色浅的嫩藕,去皮切片洗净 ...
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中国落寞书生
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卤带鱼 1.卤汁带鱼中埋藏的一点小秘密 2.这个小秘密,能够加倍提香带鱼的鲜味。他就是在熬制卤汁时,加入鲜味十足的虾油 3.卤带鱼的绝配是油炸腐竹,将二者放在一起用卤汁浸泡,腐竹...
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爱小路哥
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卤凤爪 1.鸡爪清洗干净 2.放入锅中,倒入清水,放入葱姜,倒适量料酒,盖上锅盖煮约5分钟左右 3.捞出鸡爪凉水中冲洗一下 ...
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秦王不悦了
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卤藕节 1.在超市购买袋装的卤料,加水熬制,切记卤完后千万不要倒掉,放冷后可置于冰箱内。日积月累就成了老卤料,味道纯正 2.东西卤好后再泡30分钟即可。如味道淡了再加冰糖、八角、茴香、花椒、桂皮即可 莲藕炖排骨 ...
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615802055
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卤排骨 1.将排骨清洗干净 2.洗净的排骨放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份 3.锅内注入400毫升清水,倒入李锦记卤水汁 ...
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油条卤 1.老油条用剪刀剪成段;洋葱切碎 2.起油锅爆香洋葱,加入烟熏培根爆炒,倒入酱油(生抽、老抽)再加XO酱,兑适量水,以生粉勾芡,下油条段,煮至汤汁沸腾,打入蛋花,滴上香油即可。吃的时候可配面(手工面的做法)也可配饭同吃 老油条拌黄瓜 ...
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卤野兔 1.凉水中加入姜片和大蒜片,放入野兔,再加入适量的料酒 2.大火烧开,多煮几分钟,中间可以捞去血沫,然后拿出来,洗干净备用 3.在锅中放入适量的...
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伤不起1888
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卤猪肚 1.洗干净的猪肚 2.锅内烧水放入猪肚 3.猪肚煮到弯起来 4.切好猪...
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吉他越明12
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卤猪肝 1.锅内放入油烧热,放入花椒、大蒜、桂皮炸出香味 2.加入干辣椒炸香,加入豆瓣酱、葱炒出香味 3.加入盐、清水大火烧开后倒炖锅中 ...
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卤笋 1.先将麻笋片焯水待用 2.老抽加生抽加上水,比例是酱油和水是一比一,加八角、少许红糖,煮开 3.下五花肉,先烧开再调中小火炖,炖一个多小时。捞出...
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卤猪心 1.猪心1个,洗净,用刀切开,去除血污,反复冲洗,切成片,沥干水。姜切片,葱挽结 2.把猪心冷水入锅,水开后,撇去浮沫,加葱、姜、黄酒 3.小火煮,其间仍会有浮沫,撇去,30...
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转身已陌路73
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