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香卤豆腐怎样做才好吃
香卤豆腐怎样做才好吃
香卤豆腐
1.将豆腐切成小块用盐稍加腌制。
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2015-11-29
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香卤豆腐
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香卤豆腐怎样做才好吃
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香拌武冈卤豆腐怎样做才好吃
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香拌武冈卤豆腐 1.将卤豆腐切蓑衣花刀:将刀与豆腐呈约45度角,切至豆腐的三分之二深,每隔约0.2厘米切一刀 2.再将卤豆腐翻面,直刀(即刀与豆腐呈90度)切至豆腐的三之二深,每隔约0.2厘米切一刀 ...
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香卤豆腐干怎样做才好吃
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香卤豆腐干 1.砂锅内倒入酱油、料酒、盐、冰糖,加水 2.材料装入调料包放入砂锅,大火烧开后转小火,慢熬约1个半小时,煮出浓浓的香味即可 3.北豆腐切块...
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茶香卤豆腐干怎样做才好吃
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茶香卤豆腐干 1.黄豆前提一晚浸泡 2.豆腐干切小方块,用盐水腌制15分钟 3.锅内放水,放入卤料包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖,烧开后放入豆腐干与黄豆 ...
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打卤豆腐怎样做才好吃
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打卤豆腐 1.嫩豆腐蒸锅加热,然后准备做卤汁 2.瘦肉片加少许盐、老抽、生抽、淀粉、水,充分搅拌均匀。香菇、黄花菜、木耳头天晚上睡觉的时候泡上,早上就发好了。香菇切片,木耳撕小,黄花菜有空的话就打个结,不过早上显然没空,所以最后它们就比较容易纠...
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地球瘾
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卤油豆腐怎样做才好吃
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卤油豆腐
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卤油豆腐 1.将上述材料加少量水,文火煮约20分钟 油豆腐柿子面 1.油豆腐一碗。 2.小葱两棵,切成葱花。 ...
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石市那片红土地
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卤炸豆腐怎样做才好吃
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卤炸豆腐
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卤炸豆腐 1.将豆腐洗净切片再切成三角块。过油炸至两面金黄,但不要炸太干了 2.香菜洗净切小段,葱、姜洗净切片 3.锅中放清水加浓汤宝一个(如果有高汤可直接用高汤就不用汤料了)、...
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自制卤豆腐怎样做才好吃
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自制卤豆腐 1.准备卤水汁一大锅 2.鹌鹑蛋提前煮熟,剥好皮 3.豆腐可以自己炸成豆腐泡,或者用现成的 4.把豆腐...
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俗纠缠
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葱香酱卤豆腐干 1.准备材料。肥肉绰水后,将所有材料放入砂锅内,倒入适量水 2.倒入生抽、老抽;加少许冰糖 3.大火煮开后关小火;焖煮约20分钟后,浸泡30...
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香卤招财 1.将猪口条清洗干净,入锅加水煮开。 2.用到将猪口条上的那层白苔刮去,一定要仔细的刮干净。 3.将刮好的口条再清洗干净,放入锅中放入清水,加...
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香卤牛腱 1.牛腱洗净,放入姜葱水中煮至看不到血色 2.准备卤料,加水煮沸 3.倒入老卤汁和冰糖,牛腱过冷水洗净 ...
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卤豆腐海带 1.豆腐切片,用平底锅油煎至两面黄色,海带泡发切三角大片,然后放一起炖,炖好后连汤汁一起放凉后存冰箱里,比较适合早餐吃 韩式海带豆腐羹 1.锅内放入冷水,将豆腐切成小块放入 ...
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香卤凤爪 1.鸡爪洗净,凉水加料酒,将鸡爪焯过、去掉鸡指甲备用 2.锅入清水,加入所有调料煮开,小火煮15分钟 3.下入鸡爪,大火烧开后关中火煮半小时,关...
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卤香炸鸡怎样做才好吃
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卤香炸鸡 1.先将大鸡腿氽水,再用清水冲去浮沫 2.放入老卤汁中煮入味,大约半个小时。然后捞出用厨房纸吸干表面的水分或等待风干 3.油温9成热,放入大鸡腿炸至金黄,即可 原汁原味卤...
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卤豆腐干怎样做才好吃
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卤豆腐干 1.油豆腐放电压电锅里加一碗凉水、老抽、白糖、茴香 2.盖上盖开到煲粥处,大概三十分钟就好了,洒上芝蔴(也可不洒芝蔴,根据自己口味调节)。简单不用费心 葱香酱卤豆腐干 ...
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蚝汁卤豆腐怎样做才好吃
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蚝汁卤豆腐 1.豆腐切块(我是对半切) 2.鸡蛋入锅煮熟 3.鸡蛋剥壳 4.锅...
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卤酱油黄金豆腐 1.将豆腐洗净,沥干备用 2.取一蒸锅,将水烧沸,豆腐放入蒸笼以大火蒸约5分钟,取出放凉 3.将调味料B倒入锅中烧热 ...
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殷礼浩的春天
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卤煮炸豆腐 1.将豆腐切成2.5~3厘米见方的小块 2.豆腐乳搅开成稀糊状,如果没有腐乳汤汁就用凉开水将块状的豆腐乳澥开 3.将锅中油烧热(用筷子伸进油锅中...
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香卤猪蹄花 1.准备好四只猪蹄(买的时候叫人剁好)。 2.猪蹄洗净,仔细用镊子清理干净细小毛须。 3.锅中加入适量冷水,酱猪蹄焯透,除净血水。 ...
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香卤猪耳朵 1.猪耳朵刮毛,洗净 2.放入开水中焯熟,捞出过冷水,沥干备用 3.香葱切段,姜切片,干辣椒切段 4....
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