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五香麻辣烤翅怎样做才好吃
五香麻辣烤翅
1.鸡翅洗净划花刀.用盐,料酒,五香粉,胡椒粉,鸡精少许的辣椒油.均匀的抹上,入冰箱腌制4小时以上
2.烤箱预热200度.中层.烤20分钟,然后在刷上辣椒油烤5分钟,再翻面刷一次辣椒油烤5分钟即可
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2015-11-29
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
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五香卤鸭翅 1.准备原料,鸭翅洗净切块绰水待用 2.将老卤汁和配料(八角、桂皮、香叶、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖)一起大火煮开 3.放入鸭翅再...
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五香卤水鸭翅怎样做才好吃
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五香卤水鸭翅 1.把鸭翅膀洗干净,清理掉残余的小绒毛,从关节处斩成小块,然后飞水去掉血沫 2.老卤汁加点水,加入所有的调料,大火烧开,放入鸭翅膀,再度烧开后,转成小火慢慢卤40分钟到1个小时左右或者到自己喜欢的口感为止 五香卤水鸭翅 ...
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麻辣烤翅 1.准备材料,鸡根翅洗净。将水和烤料混合均匀,鸡根翅表面擦干,用小刀在上面划一些口子,以便腌入味 2.将鸡翅放入加水混合的烤料中,和均匀。冷藏12个小时,取出来 3.放在...
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蒜香五味烤翅 1.鸡翅清洗几遍 2.姜、蒜切末放入鸡翅中 3.再放入所有调料(根据个人口味加入调料的量)搅拌均匀 ...
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五香牛腩 1.备洗好牛腩。 2.汤锅加水煮至温热。 3.将牛腩下锅微焯洗一下。 ...
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蒜香烤翅 1.将鸡翅洗净抹干,用牙签在表面扎些孔可以容易入味 2.所有调料倒一小碗中,把鸡翅放入,给鸡翅按摩一会儿,放入冰箱腌制1天 3.取出鸡翅排放在...
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五香酱鸭 1.鸭肉用生抽、料酒和盐腌制10分钟。 2.炒锅烧热,加适量油(以没过鸭肉三分之二为宜),烧至七成热,放入鸭肉炸。 3.炸至金黄色,捞起沥油。 ...
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二期中士
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五香卤鸡 1.调料: 八角2个,桂皮1小块,小茴香1小撮,花椒10粒,白豆蔻2个,草果1个,香叶3-5片,干辣椒5-10根,以上调料也可以直接去超市购买卤味专用调料包,比自己配更方便 2.鸡放入沸水中焯烫后捞出,冲洗掉表面的浮沫,备用。 ...
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山神助力
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五香带鱼 1.将带鱼洗净切段,放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用 2.将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱、姜、色拉油各适量,混合一起制成调味汁 3.锅内放清水...
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五香烤鸡 1.超市买的三黄鸡一只,约1斤半重,将鸡斩去头颈和脚,洗净沥干水,将十三香放于容器加入开水、生抽、老抽、料酒、盐,放凉 2.将腌鸡料涂抹鸡的全身,(鸡的身上可以用牙签扎些洞,以便入味,)按摩一会鸡的全身,腌制12小时以上...
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九河军少
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五香牛肉 1.准备的用料。 2.牛肉焯水。 3.洗净血沫。 4.加入清水,八角...
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五香酱肉 1.将所有调料放在一起煮15分钟后关火待彻底凉透(两小时以上最好)。(老抽:生抽:黄酒:冰糖:比例为2:1:1:1调料汁总量以没过肉为准) 2.五花肉洗净后擦干水份,放进调料汤里,盖上保鲜膜放冰箱腌泡三天,其间每天翻一次身以均匀入味 ...
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五香扣肉 1.五花肉洗净去毛,下入冷水过中煮记得皮朝下煮皮用筷子能轻易穿透. 2.捞起用竹签在皮上打满小洞,上点盐撒上醋在皮上抹均,锅中下油用两根筷子垫底下肉块冷油下锅,慢火炸侄皮微黄起一些小泡后,加大火炸侄金黄捞起放人温水中...
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五香叉烧 1.猪前颈肉切成3大块,用刀背拍松 2.把生抽、五香粉、砂糖、料酒调成酱汁腌制好猪肉(早上腌好放冰箱,晚上煮) 3.平底锅刷一层薄油,放进姜片擦锅一遍。捞起猪肉,小火煎至...
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孔韓
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五香卤蛋 1.看看原料吧 2.鸡蛋洗净煮熟。 3.将煮熟的鸡蛋剥皮备用。 4.锅中放入...
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五香卤鸭 1.湖鸭一只宰杀干净(请店家帮忙),冷水浸泡一段时间去掉血水,开水焯一遍,沥干水分 2.取一只大一点的锅,(我用高压锅)烧中热,放油、冰糖碎、姜片、八角、葱头煸香,冰糖冒黄色泡泡 ...
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天津卫化生寺
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五香卷 1.腐皮用剪刀对开剪成两片 2.干葱头剥去葱衣,洗净,切成小碎块,不用切得太小 3.瘦肉切丁,用刀背稍微拍松。如果使用的是五花肉要事先去皮,否则影响口感 ...
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多厄
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无双香辣烤翅 1.调味料A:低筋面粉30克,盐1/2小勺,黑胡椒粉1/2小勺;调味料B:清水100ML,蒜茸香辣酱1大勺,辣椒粉1小勺,黑胡椒粉1小勺,糖1大勺,盐1/2小勺;把调味料A准备好,并混合均匀 2.把鸡翅清洗干净,用牙签在鸡翅上扎一些小孔以方便入味。然后...
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酱香烤翅中 1.将鸡翅洗净沥干水 2.用叉子在翅中反面戳一些小洞 3.戳好小洞的翅中加入调料,两勺烧烤酱,一大勺叉烧酱,蒜剁成蒜沫,加入黑胡椒粉 ...
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五香表情卤蛋 1.先将鸡蛋蒸熟,鸡蛋蒸的比较有韧性 2.鸡蛋拨壳时先放清水里泡下比较容易拨下。可以用刀将鸡蛋划出表情,背后多划几刀好入味 3.锅里加水煮...
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sun迷茫郁闷
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