1.鳟鱼一条,洗净切段(我用中间的4段来烤,剩下的部分被我晚上用来煮萝卜丸子汤了,很好喝的)。我想,其他适合清蒸的鱼也都可以哈,只要是不大腥的鱼应该就可以的。用烧烤酱,料酒,干辣椒碎,香菜,葱丝,黑胡椒粉,姜粉,炒熟的芝麻,一起腌上,拌匀
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