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目鱼大烤怎样做才好吃

目鱼大烤

目鱼大烤的做法[图]

1.将洗净的目鱼斜切花刀,焯水

2.用锅煸炒葱和姜

3.放入目鱼,加入料酒、红腐乳汁和水烧开

4.用小火烧至目鱼酥烂,加糖、盐收汁

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