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香糟凤爪怎样做才好吃
香糟凤爪
1.把凤爪洗净放入沸水中氽烫一下捞出备用
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2015-11-29
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香糟凤爪
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香糟凤爪怎样做才好吃
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柠香泡椒卤凤爪 1.凤爪洗净,剪去趾甲,对半斩开 2.凤爪放入清水煮开2分钟,焯去血沫洗净 3.另起锅放入凤爪、葱结、姜片、料酒、清水,煮开后转小火15分钟 ...
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红烧凤爪 1.将凤爪剪去指甲,用清水浸泡1小时;冷水下锅煮开滚5分钟,捞出后用清水将表面油腻冲洗干净,搽干水分;焯过的水用网勺过滤掉浮沫备用; 2.炒锅加入2勺油和2勺冰糖,中小火加热至糖融化变色,放入凤爪翻炒上色; ...
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哭着大笑101遍
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1527798749燕
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五香红糟卤鸭心肝 1.鸭心、鸭肝用清水泡去血水,开水烫一下,沥干水 2.煮锅加清水,放调料:葱段、姜片、红辣椒、五香粉(是买了花椒、八角、山奈、丁香、桂皮在药店里直接打粉制作的,很纯正)生抽、盐、红糟(自家酿的红曲酒),调成红五香红糟卤汤。卤汤...
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多Yu多
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