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豆豉鲮鱼炒麦菜如何做好吃

豆豉鲮鱼炒麦菜

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法[图]

1.油麦菜洗净,切段;鲮鱼切丁,豆豉留用;蒜切成沫

2.锅内入水烧开,滴入几滴油和盐,下入油麦菜焯2秒,捞出待用

3.炒锅加油烧热,爆香蒜末、豆豉,然后放入鲮鱼丁,煸至香味溢出

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