1.鸡脯肉切成薄片,加淀粉,盐拌匀
2.薄荷叶洗净,红椒切丝,仔姜切丝
3.将拌好的鸡片热油锅滑一下捞出
4.锅里余油下姜丝,红椒丝煸炒,下鸡片,薄荷叶,撒鸡精拌匀,最后淋上花椒油就OK了...[ 查看全文 ]