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2015-11-29
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香煎茄子 1.洗净的茄子用小刀划开,注意两头别划断开了。我把它划成了8份,这样更容易熟,也更容易入味。 2.划好的茄子放入微波炉里用微波加热5分钟,各家的微波炉不太一样啊,反正把茄子弄软了就成,时间自己掌握。 ...
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蒜香茄子 1.蒜瓣拍末、茄子切片、虾仁用水泡一下备用,悦悦还切了根“王中王 2.锅中倒入多一些的油,油热后放入茄片过油捞出,控控油~~ 3.锅内留底油爆香一部分蒜末 ...
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