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随意山寨水煮肉怎样做才好吃
随意山寨水煮肉
1.腌过的猪肉片、豆瓣酱、辣椒油、花椒、蒜头、姜、大白菜、葱、黄瓜。
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2015-11-29
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随意山寨水煮肉
菜谱
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水煮肉 1.里脊肉洗净后将一侧的筋膜去掉 2.处理好的里脊切片,加入腌制用调料腌制30分钟 3.锅中留少许油,爆香干辣椒、花椒、葱姜蒜末,下入辣酱和郫县豆...
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白水煮肉 1.猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫 2.放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以啦) 3.把肉盛出切片,盛汤开饭~ 水...
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麻辣水煮肉怎样做才好吃
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麻辣水煮肉 1.主要原料图 2.干辣椒花椒备好待用 3.葱姜蒜切好备用 4.将...
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讲Mr
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水煮肉片 1.蔬菜洗净(可以选择豆芽菜,白菜,青菜等)。鲜辣椒去蒂去籽洗净切片。准备好所有的材料。 2.猪里脊肉切片(不用太薄,否则口感不过瘾),加鸡蛋,料酒,盐,淀粉抓匀腌制10分钟。 ...
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0林小宅0
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私房水煮肉片 1.里脊肉切薄片,用嫩肉粉,白胡椒,和香油腌渍十分钟 2.各种蔬菜洗净备用(也可选择自己喜欢的蔬菜) 3.锅内放油,炒香干红辣椒,香叶和八...
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爱上乐优优
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香辣水煮肉片怎样做才好吃
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香辣水煮肉片 1.将里脊肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片,用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用 2.青菜洗净,锅里放适量水,加一点盐,水开后放青菜焯水断生后即可捞出,铺在大碗内待用 ...
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fasewxcdgf
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双炒双炝水煮肉 1.将芹菜洗净、切寸段备用 2.将大白菜叶、洗净、手撕成块备用 3.大白菜帮、片成薄片备用 ...
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TANG19889
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水煮肉
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水煮肉 炒好的佐料加水,放盐、味精,青蒜,煮开 (13) 加入青菜。煮开的汤里加入青菜,至煮得断生时就起锅装入碗里。切记别煮得太久了,否则吃起来就没有那股子脆劲了。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来水煮肉教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 水煮肉片的做法步骤 1. 黄豆芽摘洗干净。 2. 里脊肉洗净切片,加入酱油,料酒,糖,胡椒粉...
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纲吉丶27209
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全素微辣水煮肉片怎样做才好吃
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全素微辣水煮肉片 1.第一步:将花椒、辣椒炒香。捞出剁碎、备用 2.第二步炝锅:放油(炒完花椒的油)炝葱花、姜末。然后放入园白菜、鲜蘑、口蘑,炒至断生,放入盆中 3.第三步再坐锅...
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GUO1424225249
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1.如图所示,把所有食材准备好。 2.猪里脊肉切片(不用太薄,否则口感不过瘾),加鸡蛋,料酒,盐,淀粉抓匀腌制10分钟。 3.蔬菜入沸水锅焯熟后捞起,垫入碗底。 4.热油锅(油多点),入肉片划散,发白断生后捞起备用。 5.剩下油锅添加辣椒油,入干辣椒,蒜瓣炒香,入豆瓣酱,泡辣椒炒出红油。 6.入鲜辣椒片翻炒均匀,加清水,盐,少量...
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啥业不是
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水煮肉片 水煮肉片是川菜的一种传统菜式,水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”,几乎四川家家户户都会做。食品特点口味:椒麻味肉味香辣,软嫩,易嚼。水煮肉片是一道四川名菜之一,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴水煮肉片教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 水煮肉片的做法步骤 1. 黄豆芽摘洗干...
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Joker孙泽
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山寨烤肉 1.我偷懒,直接在超市买切好了的猪瘦肉薄片。 2.煎锅内刷一层薄油,将肉片放入煎。 3.煎至肉片变色表面焦黄翻面,再稍微煎一下就可以了。 ...
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白煮肉 1.五花肉洗净后,皮朝上放入锅中,放入葱段、姜片、大料,加水没过肉(水要一次加够) 2.大火煮开后,转小火煮约1小时(最佳状态为沸而不腾) 3.煮好的肉捞出,彻底晾凉后,切成...
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山寨飞饼 1.面粉500克加入一小勺盐,倒入300-325ml的温水,搅拌成雪花片,再揉成软软的面团,摘成一个100克重的剂子,把剂子揉圆,用油整个抹匀。 2.放在盘子里,包好保鲜膜,送进冰箱冷藏一个小时以上。(注意:不是速冻,只需冷藏) ...
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l阿释密达l
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水煮肉如何做好吃
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水煮肉 1.瘦猪肉300克,洗净后切成厚度约2毫米左右的片状 2.将黄酒、盐、生粉放入生肉片中调匀,腌制15分钟左右 3.圆生菜洗净撕成小块,莴笋去皮洗净切成片状 ...
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我二条自摸
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未知的眼
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香辣水煮肉片怎么做 香辣水煮肉片家常做法
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1.将里脊肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片,用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用 2.青菜洗净,锅里放适量水,加一点盐,水开后放青菜焯水断生后即可捞出,铺在大碗内待用 3.葱洗净切成葱末;干辣椒切成小段待用;郫县豆瓣剁碎待用 4.炒锅内倒入40克油,放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,捞出待用 5.锅烧热,再倒入40克油...
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山寨水煮鲈鱼 1.鲈鱼洗净斜切下两边的肉 2.鱼肉片成薄片,不必太薄。 3.鱼骨切大段 ...
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心还未伤愈
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