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蛋黄大肉粽怎样做才好吃
蛋黄大肉粽
1.糯米提前浸泡一夜、沥干
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2015-11-29
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蛋黄大肉粽
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菜的做法
蛋黄大肉粽怎样做才好吃
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蛋黄肉粽 1.糯米泡上3个小时左右。然后沥干水分,加入适量的盐和油拌匀。 2.五花肉切成小块儿,加入酱油拌匀,腌制一个晚上或者8-12个小时。 3.粽叶凹成...
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amoni123
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蛋黄大肉粽如何做好吃
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蛋黄大肉粽 1.糯米提前浸泡一夜、沥干 2.五花肉切成小块,放盐、生抽、胡椒粉、料酒、生姜腌制一晚 3.咸蛋黄没买现成的,买了咸鸭蛋取出蛋黄,蛋白就留着萨肉饼吧...
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可爱朵儿H
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莲子蛋黄肉粽怎样做才好吃
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莲子蛋黄肉粽
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莲子蛋黄肉粽 1.早上上班前用清水泡上糯米,我是晚饭后包的,包之前2个小时再把糯米沥干水,用生抽、老抽拌均。 2.五花肉切成小块,用姜片或姜粉、生抽、盐、料酒同时提前淹上,放进冰箱冷藏。 ...
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蓝香丝蝶
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蛋黄鲜肉粽怎样做才好吃
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蛋黄鲜肉粽
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蛋黄鲜肉粽 1.咸鸭蛋20个洗净,全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用,将咸蛋黄取出对半切开。 2.五花肉1公斤切棋子块,用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3-4个小时备用。...
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一夕1999
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蛋黄绿豆大肉粽如何做好吃
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蛋黄绿豆大肉粽 1.干粽叶用清水泡开,冲洗几遍,再下锅用热水煮一下,捞起用清水洗一遍(这样使粽叶更柔软又干净),沥干水;棕绳用水泡一泡,沥干水备用 2.糯米浸泡大约4小时,洗净,再沥干水分,下适量花生油、盐拌匀(盐不要下太多,口味...
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文森特_威廉_金
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大肉粽如何做好吃
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大肉粽 1.糯米洗净浸泡一夜 2.猪瘦肉和猪五花肉均切块状,用生抽,老抽,盐,蚝油,少许料酒抓匀腌制入味 3.小花菇泡发,花生米用水泡涨 ...
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囍妹Rr
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肉粽怎样做才好吃
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肉粽 1.头一天把五花肉切成块,250g的五花肉我切了22块 2.放入老抽20g,酱油15g,糖10g,花椒一勺,八角1个掰开,桂皮2小段,香叶4片,盐1小勺,姜片,也可以放点料酒,但我家真好用完了,所以我就没放 ...
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gl3084060
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大肉包怎样做才好吃
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大肉包 1.将五花肉绞碎备用 2.葱姜切碎 3.将肉皮在高压锅煮烂,放入冰箱做皮冻。(在发面时做好,用时微波化冻下即可。) ...
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荒年bb
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红豆肉粽 1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净备用 2.用剪刀将前面带径的部分剪掉 3.猪肉洗净切大丁(大小自己随意),用料酒、酱油、盐巴腌制1小时...
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肉粽子 1.将猪肉切成15克左右的长方形块 2.放入腌肉料用手搅拌揉搓5分钟让肉进味 3.放入保鲜盒冷藏一夜让肉腌透 ...
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中南水域
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鲜肉粽怎样做才好吃
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鲜肉粽 1.粽箬用清水浸泡至吃透水,放入沸水中烫几分钟,然后用清水一张张洗净 2.五花肉(稍肥一些最好)切成大块,加入2克盐、2大勺老抽拌匀,腌制3~4小时 3.糯米淘洗干净,将清水...
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大神你永远不懂
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猪肉粽怎样做才好吃
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猪肉粽 1.将米泡一下午,水要没过米 2.肉切条状,用生抽、老抽、盐、蚝油、料酒、糖腌制一下午,干香菇泡发后切成块状 3.泡好的米沥干水分,加入少许的的生抽和老抽搅拌均匀,使米上色...
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成功或者失败
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香菇肉粽 1.五花肉切小块用五香粉、料酒、老抽、蚝油、糖和盐腌制过夜入味。 2.干香菇泡发。 3.蛤干洗净。 ...
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15873393899wyj
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红烧大肉菜怎样做才好吃
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红烧大肉菜 1.牛腿肉在水里浸泡3个小时后切成块。 2.大蒜拍碎,生姜切成片。 3.热锅冷油,放入生姜和大蒜煸炒到生姜大蒜有香味(表面有气泡)。 ...
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卜酷丿
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梅干菜大肉粽如何做好吃
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梅干菜大肉粽
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梅干菜大肉粽 1.准备材料~ 2.糯米倒入老抽搅拌均匀,五花肉洗净切块装盘里,放入盐、黄酒、老抽、白糖、五香粉、十三香、蚝油、胡椒粉搅拌均匀,糯米和五花肉腌制四个小时,期间要分四五次间隔去搅拌,以便让糯米和五花肉更入味。 ...
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CW7R1P
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卤蛋大肉包怎样做才好吃
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卤蛋大肉包 1.先把鸭蛋洗干净煮熟,然后剥壳后放锅里加水淹没鸭蛋,加一勺老抽,一勺酱油,少许五香粉和少许盐,我还加了之前做排骨冻的汁增香,煮到鸭蛋入味即可。 2.猪肉洗干净,切小块后剁细,中间加少许盐和鸡精,边剁边加一勺卤蛋的...
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天道00012
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青菜大肉包 1.将酵母,面粉,容器准备好 2.将酵母加30°-35°以上的水活匀。(不能太高,手指伸进去感到有一点点温,适于快速发酵,太高会把酵母烫死的。) ...
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lostemmi
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蛋黄肉粽 1.糯米泡上3个小时左右。然后沥干水分,加入适量的盐和油拌匀。 2.五花肉切成小块儿,加入酱油拌匀,腌制一个晚上或者8-12个小时。 3.粽叶凹成...
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苏苏苏苏小末丶
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杂粮腊肉粽 1.红豆用水泡发 2.将泡发的红豆用水煮至膨胀 3.捞出沥干水分 ...
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利民1225
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香菇卤肉粽怎样做才好吃
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香菇卤肉粽 1.首先要把江米用清水泡一下,大约一个半小时,不用太长时间。漂洗后沥干水,加入一勺老抽,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺食用油,一小勺料酒,一小勺白糖拌匀,再腌制半小时到一小时 2.干粽叶用开水烫一下,烫软后捞出,刷洗掉表面的灰尘,清理干...
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free语露君沾
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