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1.准备好云耳、金针、红枣、枸杞子
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2015-11-29
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金针云耳蒸鸡怎样做才好吃
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a657711643
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刘男神专柜123
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黄花菜蒸滑鸡 1.准备食材 2.把黄花菜用水浸泡20分钟,将鸡洗净砍件后加入姜片、胡椒碎、酱油、盐、料酒、淀粉、糠、葱花及香油 3.将加入的调味料拌匀后腌20分钟 ...
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枸杞黑木耳蒸滑鸡如何做好吃
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枸杞黑木耳蒸滑鸡 1.将鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留黄油层),将鸡脚上的趾甲剪掉,将鸡内腔摘除鸡肺后冲洗干净(具体做法详见小贴士),将鸡斩块,置于流动水下反复抓洗至水清,拧干水分备用;将鸡块放入盆中,生姜切片入盆,调入精盐、白糖、生抽、头抽、料酒、胡椒粉,干淀粉拌匀腌制(约10分钟左右) ...
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和田玉大本营
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云耳香芹嫩鸡
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云耳香芹嫩鸡 主料香芹150g猪耳朵300g配料 油适量盐适量红辣椒适量味精适量耗时 准备时间10-20分钟制作时间10-20分钟主料香芹150g猪耳朵300g配料 油适量盐适量红辣椒适量味精适量耗时 准备时间10-20分钟制作时间10-20分钟锅内放油,爆炒猪耳放入红辣椒加适量清水翻炒加入香芹放盐放味精调味,起锅炒的时候加适量清水就不会粘锅小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!云耳香芹嫩鸡是一道美食精品食谱,没吃过...
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只是如此66888
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杂菌蒸滑鸡&栗子黄焖鸡如何做好吃
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杂菌蒸滑鸡&栗子黄焖鸡 1.鸡洗净,取鸡翅和鸡腿等肉比较滑的部分斩小块 2.放生抽、老抽、盐、料酒、香油、淀粉、姜丝抓匀腌制至少一小时以上。腌制时间越长越入味,可放冰箱过夜;取香菇、木耳、金针菜适量泡发、洗净 ...
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云耳土豆炖排骨 1.先将排骨洗干净剁成一寸长,土豆削皮切块,云耳要事先泡发好并剪成小块 2.一齐放入高压锅内,将生抽、糖、油、酒、盐、姜丝放入搅拌均匀后放置入味15分钟 3.入味后...
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枣圆杞子蒸滑鸡 1.将鸡处理干净斩块 2.备生姜、红枣、杞子、桂圆。 3.姜拍碎、红枣去核切丝、桂圆去核,杞子洗净。 ...
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滑鸡粥 1.大米清洗后,用清水浸泡2个小时 2.将四根鸡翅根洗净,静放沥干水分 3.将翅根斩件,倒入料酒 4.然后倒入15克盐...
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蒸滑蛋 1.鸡蛋打散成鸡蛋液 2.用打成一半的鸡蛋壳来量凉开水,前面说过鸡蛋与水的比例是1:2.5。也就是说,1只鸡蛋要5个鸡蛋壳的水,因为鸡蛋壳是半个。所以2个鸡蛋就是要用10个鸡蛋壳的水 ...
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苏夜末萨
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