黑麦天然酵种辣味欧包如何做好吃

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  天然酵种甜椒黑麦欧包如何做好吃

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  天然酵种甜椒黑麦欧包 1.酵头材料搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀 2.混合除了甜椒所有原料，autolyse（浸泡）20到60分钟，中速搅拌3-4分钟，至筋度开始产生。加入烤甜椒，揉均匀 ...[ 查看全文 ]

  福满神州1

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  天然酵种全麦甜菜欧包如何做好吃

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  天然酵种全麦甜菜欧包 1.混合所有原料，autolyse20到60分钟，中速搅拌3-4分钟，至筋度开始产生 2.室温（24C）加盖发酵大概3小时。在30，60，90，120，150分钟时折叠，一共5次 3.滚圆...[ 查看全文 ]

  吃货鱼恋虾

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  天然酵种杂粮黑麦面包如何做好吃

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  天然酵种杂粮黑麦面包 1.提前一晚取出冰箱冷藏喂养的天然酵种，按水粉比例喂养好；（图片是没有喂养过，冰箱刚刚取出来的） 2.在乐扣大食盒里混合天然酵种酵头及所有材料，并揉均，盖住盖子发酵8个小时； ...[ 查看全文 ]

  zhuofengduan

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  Granola黑麦欧包如何做好吃

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  Granola黑麦欧包 1.混合A所有原料，放入铺烘焙纸的大烤盘中，以一层为好，不要让原料重叠 2.放入预热到190C的烤箱中烤至金黄香脆，大概20到30分钟 3.取出放凉，加入B，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  10969好

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  天然酵种松饼如何做好吃

  标签：天然酵种松饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  天然酵种松饼 1.把黄油和牛奶用微波炉“叮”40秒，至黄油完全融化，略略放凉，混合天然酵种、盐、细砂糖、低粉。 2.搅拌成光滑面糊（我用打蛋器低速打了2分钟左右）。 ...[ 查看全文 ]

  冷色934

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  天然酵种白兰地餐包如何做好吃

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  天然酵种白兰地餐包 1.酵头材料搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀 2.把除了黄油外的原料揉成团，autolyse20分钟到60分钟，揉成团，加入黄油，揉至扩展阶段 3.放入容器，室温（24C左右）发2小...[ 查看全文 ]

  雪花飞舞77金牛

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  天然酵种香蕉蛋糕如何做好吃

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  天然酵种香蕉蛋糕 1.混合黄油和糖，打发至变白膨胀 2.加入蛋，搅拌至均匀顺滑 3.加入香草精，香蕉泥和天然酵种，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  折边加工

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  天然酵种可颂如何做好吃

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  天然酵种可颂 1.先将干性材料和湿性材料搅拌成团加入天然酵种搅拌至表面光滑有弹性加入黄油搅拌至能拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵2个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共2次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大...[ 查看全文 ]

  系情baby

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  天然酵种巧克力蛋糕如何做好吃

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  天然酵种巧克力蛋糕 1.混合酵种，奶和粉，搅拌成很稠的面糊，盖保鲜膜，室温静置2到3小时。会开始有气泡产生，但是不会膨胀很多 2.混合糖，油，香草精，盐，小苏打，可可粉，和咖啡粉，打匀至略稠。逐个加入蛋，充分打匀 ...[ 查看全文 ]

  最初ning

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  铸铁锅黑麦酵种miche如何做好吃

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  铸铁锅黑麦酵种miche 1.混合酵头原料，加盖室温发酵8到12小时至完全膨胀，很多气泡 2.把所有原料用手混合均匀，放入抹油容器，加盖，室温（25C左右）发酵3-4小时左右至体积膨胀2倍略不到，每50分钟折叠1次，一共4次 ...[ 查看全文 ]

  一缕清泉prince

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  菠菜天然酵种面包如何做好吃

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  菠菜天然酵种面包 1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜，加入菠菜搅拌均匀即可。放到盆子里发酵3至4个小时，每40至60分钟，将面团对折滚圆（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

  GONGYK1993

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  天然酵种手擀面如何做好吃

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  天然酵种手擀面 1.所有原料揉一起，揉成光滑面团 www.Tulaoshi.com 2.包起冷藏过夜 3.擀薄，切条 天然酵母皮塔 1.除橄榄油...[ 查看全文 ]

  刘一男121388

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  天然酵种全麦面包如何做好吃

  标签：天然酵种全麦面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  天然酵种全麦面包 1.先将高筋面粉，全麦粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共4次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左...[ 查看全文 ]

  风华正貌_

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  天然酵种椒盐芝麻烧饼如何做好吃

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  天然酵种椒盐芝麻烧饼 1.椒盐油酥：将所有材料混合 2.混合均匀即可 3.葱油：将葱切段，油热以后下葱段炸至金黄色即可 ...[ 查看全文 ]

  涛迪zyq

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  天然酵种全麦吐司如何做好吃

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  天然酵种全麦吐司 1.所有材料混合，放入面包机30分钟后，取出面团手工摔打200次左右至出膜，我这个膜似乎还能再牢固些 tuLaoShi.com 2.放入容器，盖保鲜膜，进入冰箱冷藏发酵（由于我揉好面团已经很晚了，所以直接进冰箱了，否则室温发酵1-2小时后再如冰箱为好）。 ...[ 查看全文 ]

  算你走运

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  天然酵种新奥尔良法式面包如何做好吃

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  天然酵种新奥尔良法式面包 1.混合各种粉，酵头，水，糖，奶粉，autolyse（浸泡）30分钟，加入盐和酵母，揉至筋度开始产生，加入软化的黄油，揉至出膜（扩展阶段至完成阶段之间） 2.室温（24C）加盖发酵2小时，排气，滚圆，冷藏过夜 ...[ 查看全文 ]

  辽宁宏宇塑胶

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  天然酵种亚麻籽法棍如何做好吃

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  天然酵种亚麻籽法棍 1.混合面粉，亚麻籽，水，搅拌成团，手揉就可以 2.冰箱冷藏浸泡过夜，8到12小时 3.加入盐和天然酵种，用KA勾型头第2或3档揉至面团基本均匀，大概3到4分钟。由于天...[ 查看全文 ]

  门口一棵槐

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  苹果酵种如何做好吃

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  苹果酵种 1.将玻璃瓶和瓶盖放锅内，倒入盖过玻璃瓶的清水，煮沸消毒后将瓶子晾干。将苹果切成小块 2.将苹果块和蜂蜜放进消毒好的玻璃瓶中，慢慢倒入冷开水，用干净的筷子搅匀，盖紧盖子，把瓶子置于是26-28度的环境下培养，每天打开瓶盖...[ 查看全文 ]

  颜颜i1

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  黑麦餐包如何做好吃

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  黑麦餐包 1tulaoshi.com.直接法，所有材料混合揉至扩展，注意盐和酵母不要在一起 2.盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大，分成8份，滚圆 3.中间发酵15分钟，排气，再次滚圆后整橄榄形，表面喷水裹...[ 查看全文 ]

  肤浅1985

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  松软黑麦餐包如何做好吃

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  松软黑麦餐包 www.Tulaoshi.com 1.将所有材料揉到完全阶段 2.包好，放到温暖的地方发酵到3-4倍大。（冬：8-12小时，春，秋：6-8小时，夏：4-6小时） 3.分割成8个，滚圆后，休息20分钟 ...[ 查看全文 ]

  龙血舞姬33

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