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凉拌黑白木耳怎样做才好吃
凉拌黑白木耳
1.提前将白木耳温水泡发1-2小时左右
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2015-11-29
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凉拌黑白木耳怎样做才好吃
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原来如此真好
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白木耳的介绍 白木耳,真菌类银耳科银耳属植物,又称雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。 白木耳的营养价值 白木耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。白木耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4白木耳都能提供。白木耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高...
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