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辣椒螃蟹如何做好吃

辣椒螃蟹

辣椒螃蟹的做法[图]

1.螃蟹洗净,去壳,蟹身视大小斩块,刀口处沾少量淀粉封住

2.蒜切末,洋葱切末;红辣椒切碎;鸡蛋一个打匀

3.锅中放食用油烧热后,下蒜末,洋葱末,红辣椒煸香,下蟹块翻炒至蟹身变红,下少许料酒

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