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辣味蛏子如何做好吃

辣味蛏子

辣味蛏子的做法[图]

1.蛏子用净水(加盐与油少量,目的为了让蛏子吐出泥沙)泡3个小时,后沥干水分放入开水锅中煮熟,沥干放入容器中

2.将所有配料放入蛏子上面

3.关键的一步哦!热锅上烧油,待油全热冒烟的时候将油泼在蛏子上面的配料上,方法有点类似白斩鸡调料做法

辣味蛏子

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