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辣子鸡胸如何做好吃
辣子鸡胸如何做好吃
辣子鸡胸
1.鸡胸肉洗净,剔除筋膜。
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2015-11-29
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菜谱
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菜的做法
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辣子鸡如何做好吃
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辣子鸡
辣子鸡的做法
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菜的做法
辣子鸡 1.鸡腿和料酒,酱油,白糖,姜粉,盐放到大碗里面tulaoshi拌匀,腌两个小时以上入味 2.把腌好的鸡块放到油锅里面炸到呈金黄色,或者在大铁锅内放比平时炒菜多一两倍的油,大火烧热后把鸡块翻炒到干香为止。盛出备用 ...
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我从草地原来
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当红辣子鸡如何做好吃
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菜谱
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当红辣子鸡 1.鸡剁小块,用盐、酱油(少许上色)、生粉抓匀 2.干红椒切段,新鲜红椒斜切圈圈,姜切片 3.坐锅温油小火将干椒炸香捞出,余油下姜片炒至卷边接着下鸡块大火爆炒,中途喷...
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hgdgub339
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辣子鸡块如何做好吃
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辣子鸡块
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辣子鸡块 1.半只鸡洗净后,切成块,泡水30分钟去掉血水,葱切段,姜蒜切片,青椒手撕成小块 2.锅中放油,油烧到170度左右,把鸡块放入炸至金黄色 3.锅中倒入干红辣椒,花椒,葱姜蒜,...
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Hr930705
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酥皮辣子鸡如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
酥皮辣子鸡 1.鸡腿肉切小块,加泡辣椒末、盐、料酒、味精、淀粉、油拌匀,腌渍30分钟 2.下温油中炸6成熟,再用热油重油至皮酥 3.干辣椒、花椒炒香,下炸...
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魏公村邓贺
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辣子鸡心如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
辣子鸡心 1.选用鸡心。以色紫红,形呈锥形、质韧为佳。 2.生姜。干辣椒。 3.鸡心去除油脂和筋络,清洗干净残血。用开水稍稍烫一下,去除血水,再用清水泡...
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失落妞儿
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豆瓣辣子鸡如何做好吃
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豆瓣辣子鸡
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豆瓣辣子鸡 1.童子鸡买来之后斩成小块,然后待用 2.先把鸡肉放到锅里面焯一下水,焯水的时候放点姜片去去腥味 3.焯水之后的鸡块待用,刚才焯水的汤可以撇...
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天汉依然
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山东辣子鸡如何做好吃
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山东辣子鸡
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菜的做法
山东辣子鸡 1.材料处理:土鸡剁成适口的大块儿;葱姜蒜切段、切片;干红辣椒、八角、桂皮擦洗干净;尖椒切滚刀片; 2.鸡块儿凉水入锅,中火煮沸,打去浮沫; 3.捞...
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lqiaozhiq1
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香酥辣子鸡如何做好吃
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香酥辣子鸡
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菜的做法
香酥辣子鸡 1.鸡腿洗净去骨头切成丁 2.倒料酒,盐,少许酱油和老抽,撒些干淀粉,用手抓匀后,腌制片刻 3.锅里倒油(多倒一些),放入姜四和少许花椒,大...
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20mrzhang
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毛豆辣子鸡如何做好吃
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菜谱
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毛豆辣子鸡 1.鸡洗净剁小块。 2.葱、姜、蒜、花椒、八角、很辣的尖椒。 3.新鲜的青豆(毛绒绒的我们叫毛豆)。 ...
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武邪无邪
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糍粑辣子鸡如何做好吃
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糍粑辣子鸡
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糍粑辣子鸡 1.鸡洗净剁小块焯水;姜切片,蒜去外皮; 2.烧热炒锅,放大量的油; 3.把生糍粑辣倒入油锅中; ...
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爱终究无法抵御
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重庆辣子鸡如何做好吃
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重庆辣子鸡
重庆辣子鸡的做法
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重庆辣子鸡 1.整鸡处理干净后,去头去爪,剁成约2厘米的小块 2.蒜切片,干辣椒剪成小段 3.鸡块中倒入料酒和盐,拌匀后腌20分钟。盐要放够,成品的咸味全...
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榆林网络传媒
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辣子鸡做法如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
辣子鸡做法 (www.tulaoshi.com) 1.1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。 2.把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切...
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dwid1850
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香菇辣子鸡如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
香菇辣子鸡 1.鸡腿斩小块,入滚开水汆烫去血沫,捞出备用 2.锅中热油,加入花椒小火炸至花椒变黑捞出弃之 3.改大火,下鸡腿块,速度翻炒,入葱、姜、蒜,翻炒出香味加香茹、老抽、盐...
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ggddghgfdd
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贵州辣子鸡如何做好吃
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贵州辣子鸡 1.将干红辣椒用清水冲洗干净,锅中倒入适量清水,大火烧开后,将干红辣椒放入,大火烧开后转小火盖上盖子煮10分钟,捞出辣椒沥水备用 2.三黄鸡切成小块,姜削去外皮切成小块,大蒜拍扁切碎 ...
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情窦初开的me
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辣子鸡翅如何做好吃
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辣子鸡翅
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辣子鸡翅 1.鸡翅化冻,处理好鸡翅(可在鸡翅上划几刀,或用牙签扎洞)然后加入生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、盐、少许的糖拌匀…… 2.干辣椒洗净擦去水份,姜切丝,蒜切片,花椒备用…… ...
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泊头是我家8
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辣子鸡爪如何做好吃
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辣子鸡爪
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辣子鸡爪 1.剪去指甲,坐锅放冷水、姜片,放入鸡爪和盐(在这加盐是为了先入点底味),开火。 2.剪去指甲,坐锅放冷水、姜片,放入鸡爪和盐(在这加盐是为了先入点底味),开火。 ...
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你丶宸叔阿
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枣庄辣子鸡如何做好吃
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枣庄辣子鸡 1.本地公鸡(黑腿本地小鸡)剁成小块 2.本地辣椒切好 3.葱.姜.蒜.干辣椒切好 tuLaoShi.com ...
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思埠河北总经销
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飘香辣子鸡如何做好吃
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飘香辣子鸡 1.鸡腿去骨。方法很简单,我第一次做也没有遇到困难,就是用刀把鸡从皮划到骨头,找个缝把肉从骨头上扒下来就行了。关节的地方会难撕一些,可以直接用刀切断。尽量弄得完整一些哈 2.把鸡腿肉切成大约两厘米见方的小丁,放葱、姜、料酒(一小勺即...
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爆炒辣子鸡如何做好吃
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爆炒辣子鸡 1.鸡洗净后切小块,注意手啊要!!(我爸说鸡身上也有泥,用盐撒在上面轻轻搓揉,表皮的脏东西就去掉了,再用清水冲净),撒上盐、淀粉一勺(起到让肉质较嫩的效果)、一小勺白酒(让鸡肉增香,爆炒之后容易脱骨) 2.炒锅里放适量油,要比平时炒...
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小小橄榄枝ok
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辣子鸡丁如何做好吃
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辣子鸡丁的做法
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辣子鸡丁 tuLaoShi.com 1.鸡肉洗净切丁 2.放水淀粉和料酒 3.抓均 4.辣椒洗净切块 ...
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lol螳螂0
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