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1.将芹菜、火腿、榨菜、猪油渣、辣椒切碎。
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2015-11-29
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香辣芹菜炒虾仁 1.虾仁洗干净,肠子神马的都弄出来,其实要是讲究加一点儿蛋清搅一搅也可以 2.热锅倒油,爆香姜丝儿蒜末,辣椒花椒,8要弄糊鸟~~~~然后就可以把虾仁倒进去炒了,变色加料酒,翻炒两下加糖(我喜欢甜口味的,所以放的有点儿多),觉得糖炒没...
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香辣牛杂 1.处理好的牛杂片成条,红椒切滚刀块,青蒜切段 2.茶油烧热,下牛杂爆炒,放红椒和青蒜头一起翻炒,加辣酱稍焖一会儿 3.最后撒青蒜叶,淋酱油,蚝油,山胡椒油,撒鸡精拌匀...
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香辣带鱼 1.将带鱼洗净后,用厨房纸或是小毛巾将鱼身的水份吸干。备用 2.取辣椒面、孜然粉和盐,我放的辣椒面的量比孜然粉要多,盐的量比孜然粉的量要少。将调味料搅匀。备用 ...
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香辣白肉 1.锅里放入五花肉、八角、桂皮、生姜片,适量精盐煮熟。 2.五花肉煮熟,捞出晾凉后切薄片。 3.黄瓜用打皮刀刨成薄片。 ...
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香辣黄鱼 1.食材:黄鱼、跺椒酱、豆瓣酱、甜面酱、 (图老师整理)姜、蒜 2.锅加热,倒入适量橄榄油,将姜和蒜煸出香味. 3.黄鱼放入锅中煎,煎完一面,再翻过来煎另一...
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