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生拌茄子怎样做才好吃
生拌茄子
1.茄子去皮,切成粗丝,洒上盐腌一会儿
2.彩椒和尖椒也切成粗丝
3.把茄子腌出的水挤干,混入彩椒、尖椒,放点香油拌匀即可。茄子是腌过的,有咸味,如果觉得不够咸可再加点盐
黄瓜生拌茄子
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2015-11-29
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菜谱
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蒜蓉拌茄子 1.将茄子去皮切成条状 2.大蒜切成蒜蓉 3.将切好的茄条放入锅内蒸八分钟 4.将食用油倒入大勺子内,...
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勇敢创业小童鞋
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拌三生 1.疙瘩咸菜如果买的整块要先切丝,泡水里至咸味变很淡,大概需要四五个小时 2.泡好的疙瘩丝控水,青萝卜和尖椒洗净切丝,香菜切段 3.加入所有调料拌匀,芝麻油要多放,醋和糖...
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生拌西葫芦 1.挑选嫩西葫芦一根,表面撒盐揉搓后用水清洗干净 2.西葫芦去掉两端,切成两段,取一段竖起来切片如图,然后切细丝,要顺着西葫芦的瓤切,因凉拌口感不好,所以把籽和瓤去掉,留下皮和肉切丝(籽和瓤和留烧汤用) ...
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一直很安静丶xu
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拌炸茄子 1.茄子两根、青椒、香菜、大蒜。 2.茄子切成条状裹上淀粉。 3.油烧八成热下入茄条炸至变硬感觉捞出备用。 ...
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生拌萝卜皮 1.将萝卜浸泡洗净,刮去表皮后,刨成条状,将萝卜皮放入盆中,加入盐、白糖、甜酱、酱油、白醋,拌匀略为腌制,上桌前淋上花椒油,撒上炒香芝麻即可 凉拌胡萝卜 1.将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝),放入大碗中 ...
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