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喷香拌茄子怎样做才好吃

喷香拌茄子

凉拌茄子的做法[图]

1.将茄子洗净,去蒂,整个放入蒸锅中蒸至熟软

2.用手将茄子撕成细条

3.将用盐、鸡精、醋将茄子拌匀,葱末、蒜末放在茄条上,炒香花生仁辗碎放茄条上

4.将2大匙香油烧热,浇在茄子上,盖盖焖3...[ 查看全文 ]

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