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凉拌酥菜怎样做才好吃

凉拌酥菜

凉拌金针菇的做法[图]

1.土豆去皮切丝,用清水多洗几遍,去掉淀粉后,捞出控水

2.香菜切段,洋葱(最好是紫皮的,营养更好)去皮切丝

3.热锅热油,八成热时,将土豆丝放在厨纸上沾去多余的水,下入油中炸透,捞出

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