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双菇拌黄瓜怎样做才好吃

双菇拌黄瓜

凉拌金针黄瓜的做法[图]

1.黄瓜、金针菇、香菇基本按1:1:1。

2.黄瓜洗净去皮切丝,先用盐腌上。

3.金针菇去根,拆散,焯水。香菇洗净,焯水。水中加点盐可杀菌。

4.沥水,稍凉后香菇切丝。

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