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1.粉丝用开水浸泡片刻,至软即可
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2015-11-29
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牛肉火锅
牛肉火锅的做法
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冷幽寒
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gogo429
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粤式火锅 1.粤式火锅,鸡是少不了的,所以也叫打鸡锅。把鸡洗净、切块,提前用油盐腌制。(我是头一天腌好的) 2.烧一锅开水,凉水时先将北芪、党参、百合、淮山、莲子、红枣放进去,待水开以后,倒入鸡和萝卜,等水再次滚开,就可以围坐一起开涮啦~~ ...
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蓝鲸菇凉
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海鲜火锅 1.准备好所有食物。(材料图) 2.海蚌放在淡盐水中吐养数小时后洗净。 3.锅中烧水,水开后放入海蚌煮30秒左右,以便去掉杂质,捞起稍沥水份。 ...
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家老弟
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祈祷喜悦趣
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火锅面条 1.香菇洗净泡发,一切两半,泡发的香菇水待用 2.海鲜菇、蟹味菇洗净切段,土豆去皮切段,西红柿洗净切片,冻豆腐攒干水份切块 3.上述材料只留冻豆腐,其余和香菇水一块放锅...
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小少爷323
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鸡汤火锅 1.首先做汤底,把鸡块下水焯掉血水,再洗干净 2.加入姜片,红枣和党参一起熬半小时以上,成为鸡汤锅底备用 3.莲藕洗净切成片备用;松蒿洗净,沥干水备用;脆肉鲩切成大块备...
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巧克力火锅 1.在准备融化巧克力的容器里放一点黄油,然后把巧克力放到容器中,下面点根蜡烛慢慢融化它们,我不喜欢味道太苦的巧克力,于是我在里面还加了一大勺鲜奶油。也可以先将巧克力隔水加热,然后再用蜡烛保持温度。这样做巧克力溶液会更丝滑 2.巧克力...
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酱油鸡火锅 1.半只三黄鸡,切下鸡胸肉,剔下鸡腿肉,鸡翅我没用,放到冰箱里过些天炖着吃 2.把鸡骨头里的血尽量洗干净,把鸡骨和鸡皮放入砂锅中煮开 3.开...
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肠旺火锅 1.将肥肠翻面,用醋和白矾搓洗,冲干净后翻回来,入水中煮烂,取出切象眼块 2.腊肉去皮切片,和黄豆芽芹菜段分别飞水 3.白菜帮去叶,切成长5厘米,快2厘米左右的条 ...
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