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1.豆角干用水泡1个小时,清洗干净,挤干水分
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2015-11-29
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菜谱
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猪软骨焖黄豆 1.猪软骨切块,飞水,洗净沥干 2.泡过夜的黄豆沥干水分 3.姜切片,蒜拍扁,葱切段备用 ...
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梅菜排骨怎样做才好吃
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梅菜排骨 1.梅干菜100克,用温水浸泡几小时至变软,捞出洗净切碎,拌上1勺白糖、1勺油,搅拌均匀 2.精排500克,洗净后放入凉水锅中,大火烧开煮熟后捞出,用温水冲洗去浮沫,控去多余水份后放入盆中,倒入1勺老抽拌匀上色 ...
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梅菜烧肉怎样做才好吃
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梅菜烧肉 1.袋装梅菜拆袋后,用先用温水浸泡半个小时,洗净泥沙,用手挤干水分,如果家里有烤箱的话,最美妙不过了,将锡纸铺在烤盘上,然后将挤干水分的梅菜平铺在锡纸上,放入烤箱,100度,烘烤30分钟 2.大葱切大葱段,姜去皮后切成大姜片 ...
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雪儿520004
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豆角焖面怎样做才好吃
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豆角焖面 1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用 2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀 ...
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梅菜扣肉
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梅菜扣肉 1.梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用 2.五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小火 ...
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梅菜肉饼 1.肉先切成小块;然后剁成肉酱 2.梅菜先泡水,然后洗净切碎 3.肉酱中加入梅菜,姜末,蒜末,盐,油,蚝油,生粉等拌匀 ...
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干煸豆角怎样做才好吃
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干煸豆角 1.姜切丝,蒜拍碎,泡椒切碎。肉末加1勺料酒拌匀。 2.豆角折断,撕去老筋,洗净。入沸水锅焯水2分钟,捞起沥干。 3.锅烧热,入豆角干煸至水汽变...
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干豆角蒸肉 1.五花肉洗净切成大块放入除青蒜碎外的所有调料拌匀腌制1天 2.干豆角泡软后洗净备用 3.干豆角拌进酱汁中与肉一起腌制30分钟 ...
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鸡肉梅干扣怎样做才好吃
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鸡肉梅干扣 1.鸡腿肉去骨,加盐、料酒、姜末、酱油、老抽腌制半小时。 2.梅干菜泡开洗净,切小段,挤干水,锅烧热后,把鱿鱼丝、梅菜干一起炒香备用。 3.锅里放底油,下腌制好的鸡腿...
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qq51457130
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梅菜笋干扣肉怎样做才好吃
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梅菜蒸肉饼 1.梅菜很咸,至少提前浸泡1小时 2.反复抓洗,叶片要充分展开、蒂部要掰开 3.直到彻底洗净 ...
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客家梅菜扣肉 1.这个梅菜在我们客家叫做咸菜,自已家种的菜,很好吃哦 2.五花肉本来要切块的,切成了条,把切好的五花肉在冷水锅里煮二十分钟 3.煮好后的...
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时间的旅行恒
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梅菜蒸扣肉怎样做才好吃
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梅菜蒸扣肉 1.将梅菜叶一片片撕开浸泡,再用清水反复冲洗干净,切小段备用。 2.将五花肉放入锅里煮至7成熟(以筷子可以扎穿为宜)。 3.取出沥干水份后将...
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玛丽莲蒙圈z
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梅菜扣肉包
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Liu哎呦哥哥
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梅菜芯蒸肉怎样做才好吃
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梅菜芯蒸肉 1.猪前腿肉大块不动刀,抹上盐 2.梅菜芯垫盆子底,盖上大块的肉肉,撒上辣椒粉,淋少许水,放入高压锅大火上气蒸一小时,出锅撒鸡精拌匀就OK了 梅菜扣肉 ...
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梅菜蒸肉蛋怎样做才好吃
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梅菜蒸排骨 1.肋排斩开,清洗干净,备用,烧锅开水,将排骨下锅焯一下,去除血沫和杂质 2.梅干菜用清水浸泡半天,清洗几次去除泥沙,撕小片备用 3.锅里放...
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