1.鸡腿肉去骨后切块,用料酒、胡椒粉和蚝油腌5分钟
2.苦瓜剖开去籽切片,用少许盐腌一小会
3.香菇切块,胡萝卜切片,开水里放油、盐,将香菇和胡萝卜放进去焯熟
4.苦瓜用清水洗去多余的...[ 查看全文 ]